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ほっこり、ゴロゴロとした食感が楽しい、温かい冬野菜のサラダです。
フライパンとクッキングシートを使えば、蒸し器がなくても簡単に蒸すことができます。
味噌󠄀ソースは、味噌󠄀、みりん、お酢、白すりごまをあわせて、ノンオイルに仕上げ
材料・調味料
- かぼちゃ
- 1/8個(60g)
- ブロッコリー
- 1/4個
- かぶ
- 小2個
- 白菜
- 1/8個(120g)
- 《ソース》
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有機JAS認定された有機栽培大豆と有機栽培米を原料としました。じっくり熟成させた味噌󠄀本来のおいしさを味わえる赤系の糀味噌󠄀です。大豆、米、塩だけでつくった無添加の味噌です。
(2020年3月より、プラスチック容器をPET素材の一部にバイオマスプラスチックを使用したバイオマスカップ(バイオマス度15%)に変更)