お好み  醤油  のレシピと料理アイデア

煮詰めたバルサミコのまろやかな酸味と コチュジャンの辛さがご飯にバッチリ合いまし...

たこ焼きのキジでお好み焼き作る際に分けてた上澄み液でタコ達を煮てみました

ご飯にのせておかかごはん として愛用している 花ふわり 朝ごはんにささっと乗せて...

つくしを採りに行ってきて 佃煮を作りました これ 花粉症対策になるって本当ですか...

スイートチリソースとお醤油をブレンドして絡めました ひと味違った甘辛さで ご飯が...

酒呑みではないけれど これはイケますなぁ よし バーベキューのメニューに採用しよ...

めんつゆで手軽に作るタイプと バルサミコを使ったタイプ お好みに合わせてどうぞ

辛いつまみを日本酒に合わせたくて

今日の満足クッキング 出汁ガラも捨ててはもったいない って事でふりかけ作りました...

母から教わったネギと一味唐辛子 醤油を混ぜて一晩漬けて ご飯のお供にピッタリです

冬瓜を田舎からいただいたけど 和テイストな味に飽きてしまい ちょっと洋風にアレン...

今日のよるごはーん

野菜のチーズがけ は わたしにとって母の味 タラのムニエルは 小麦粉をまぶさなか...

これからの季節 大根が美味しくなりますねぇ しじみの出汁を使って ほっこり出来る...