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Snapdishの料理写真:肉じゃが、アスパラとしいたけのバター醤油炒め、にんじんとコーンのツナマヨ和え、白菜とお豆腐のお味噌汁
肉じゃが アスパラとしいたけのバター醤油炒め にんじんと...
晩ご飯
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Snapdishの料理写真:夕ご飯
夕ご飯
サバの塩焼き ほうれん草の胡麻和え 肉豆腐 しいたけのバター醤油麹 味噌汁
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Snapdishの料理写真:肉味噌レタス包み・×・
肉味噌レタス包み
母の作る懐かしの ひき肉レタスで巻くやつ 適当に作ってみたら止まらぬおいしさで ...
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Snapdishの料理写真:鶏ひき野菜バーグ
鶏ひき野菜バーグ
食べ応えあって最 高 鶏ひき肉に 人参 ピーマン しいたけ あればゴボウ をコマ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の梅煮 2016.11.6
秋刀魚の梅煮 2016 11 6
今日の夕飯は和食な感じで 秋刀魚はいつも焼くだけ なんだけど たまには煮てみまし...
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Snapdishの料理写真:14.09.16の妹ちゃんへのお弁当🍱
14 09 16の妹ちゃんへのお弁当
メニュー 肉団子の甘酢あんかけ 回鍋肉 春巻き しいたけとマッシュルームのマーガ...
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Snapdishの料理写真:ちくわとしいたけのバター醤油炒め
ちくわとしいたけのバター醤油炒め
こんにちは バター大好き 美味しいですよね
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Snapdishの料理写真:【痩活】卯の花
痩活 卯の花
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Snapdishの料理写真:鱈のアクアパッツァ風
鱈のアクアパッツァ風
鱈のアクアパッツァ風 ささみのハム ハナッコリーと玉子のサラダ 豆苗のゴマ和え ...
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Snapdishの料理写真:ヤマサ醤油公式アカウントさんの料理 和風カルボナーラ風うどん
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アレルギーでしいたけが食べられないので 代わりにエリンギを使って作ってみました
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Snapdishの料理写真:ヤミー❗でチャプチェ~🎶
ヤミー でチャプチェ
お肉の下味にも大匙 使いました 小松菜 しいたけ にんじん 新玉ねぎ 茹でた春雨...
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Snapdishの料理写真:14.12.02の晩ごはん❤
14 12 02の晩ごはん
メニュー 鶏肉のはちみつケチャップ 定番のマカロニサラダ ハムのマリネ 作り置き...
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Snapdishの料理写真:金曜日のとーちゃん弁当
金曜日のとーちゃん弁当
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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