肉味噌レタス包み・×・

母の作る懐かしの「ひき肉レタスで巻くやつ」
適当に作ってみたら止まらぬおいしさで、思わず覚え書き🙊‪💭‬

☆肉味噌
・ひき肉 1パック
・玉ねぎ 1個
・干ししいたけ 3つ
・にんにく 3かけ
・しょうが ひとかけくらい
・砂糖 大さじ1
・オイスターソース だーーー（大さじ1くらい？）
・にんにく醤油 だーーーだーーーだーーー（大さじ3くらい？）

☆レタス 好きなだけ

1.みじん切りのにんにく・しょうがを、ちょっぴりのごま油で弱火
2.ひき肉入れて中火
3.みじん切り玉ねぎ・干ししいたけ入れる
4.炒まったら、ひとつずつ調味料入れる

#肉料理
#焼く/炒め物
#ひき肉料理
#簡単料理

ひさびさに開いてみたら美味しそうなレシピ！やってみよーって思ったけどにんにく醤油ない…普通の醤油でもいいでしょうか？

たまーに更新してる！(笑)にんにくのみじん切り入れてるし普通の醤油で大丈夫🐼◎