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Snapdishの料理写真:久々に酒屋で見つけた スパークリング日本酒 すず音 アテのやっこはフジッコ昆布に、海老しお、オリーブオイル。
久々に酒屋で見つけた スパークリング日本酒 すず音 アテ...
 
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Snapdishの料理写真:燻製盛合せ、マコガレイの刺身、牛すじ大根、昆布山椒、芋と瓜のお通し、お酒は十四代中取り無濾過純米、飛露喜特別純米、日高見夏吟、磯自慢吟醸(^o^)
燻製盛合せ マコガレイの刺身 牛すじ大根 昆布山椒 芋と...
 
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Snapdishの料理写真:鰊(にしん)の昆布巻。
最初は酒と水だけ。
鰊 にしん の昆布巻 最初は酒と水だけ
 
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Snapdishの料理写真:葉唐辛子の中には刻んだ日高昆布、鰹節、味付けは味醂、醤油、日本酒、砂糖、とにかく水分が無くなるまでひたすら火入れ…
葉唐辛子の中には刻んだ日高昆布 鰹節 味付けは味醂 醤油...
 
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Snapdishの料理写真:栗ご飯。昆布と日本酒と、塩のみの味付けで。
栗ご飯 昆布と日本酒と 塩のみの味付けで
 
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Snapdishの料理写真:牡蠣の昆布塩煮?日本酒だー♡
牡蠣の昆布塩煮 日本酒だー
 
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Snapdishの料理写真:紅葉鯛昆布じめ 野菜包み 梅煎酒 あしらい
紅葉鯛昆布じめ 野菜包み 梅煎酒 あしらい
 
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Snapdishの料理写真:昆布酒
昆布酒
 
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Snapdishの料理写真:牡蠣と昆布の日本酒蒸し♥️
牡蠣と昆布の日本酒蒸し
 
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Snapdishの料理写真:【桜鯛の中骨】
カリッカリに焼いて、酒と水とお昆布を加えてお出汁を引きます。
桜鯛の中骨 カリッカリに焼いて 酒と水とお昆布を加えてお...
 
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Snapdishの料理写真:キュウリの漬物^_^自家製^_^昆布つゆ、お酢、お酒を火にかけアルコール飛ばしてから少し冷めた物にキュウリを漬けました。旨し
キュウリの漬物 自家製 昆布つゆ お酢 お酒を火にかけア...
 
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Snapdishの料理写真:塩昆布サーモン&純米酒「ながおかのほし」
塩昆布サーモン 純米酒 ながおかのほし
 
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Snapdishの料理写真:さばくんとチーミソとキンメ昆布メめと生牡蠣と牡蠣くんせい お酒は鳳凰美田純米大吟醸と飛露喜大吟醸と醸し人九平次純米大吟醸と宮寒梅純米吟醸
さばくんとチーミソとキンメ昆布メめと生牡蠣と牡蠣くんせい...
 
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Snapdishの料理写真:祝肴ー箱盛二段ー  酒盗玉子  酒蒸鮑  子持昆布  金柑いくら  鰊昆布巻き  このわた  牛肉しぐれ煮  針生姜  青糸柚子  唐墨金箔赤飯  紅白御飯「桜海老 しらす」 菜の花  慈姑  自家製からし明太子  千枚蕪  扇寿昆布
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