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Snapdishの料理写真:チョコレートブラウニーでX'mas✨🎄✨
fumfum
チョコレートブラウニーでX mas
読売新聞朝刊に載ってた きょうのひと皿 レシピで作ってみました 中にはラム酒漬け...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 [先付] オクラ [お凌ぎ] 烏賊の寿司 ※スーパー産(しかも半額品w) [向付] ①びんちょう鮪の御刺身 ※スーパーの特売品だ🐘 (あしらい/大葉/茗荷) ②鱧の落とし (辛子酢味噌/狸製梅干し) 「びんちょう鮪の刺身に付いて」 今日の柵から切り出した、 艶やかに光ってる切り口と 造りの状態を写真で観て欲しいタヌ。 もうね、 変哲の無い、、びんちょう鮪さんが、 (しかもスーパーの) 斬り味と言い、口当たりと言い、 まるで高級魚の様でした‼️ ※四時間掛けて(形状変更含む) ピンピンに砥いた包丁で切った物だが… 青紙の刺身包丁？否。 同じく青紙か白紙の舟行？否。 狸所有の舟行は産廃品っす😭 ならば、 先日購入の狸名入りVG10の牛刀？否。 家に有るかもな怪しげな日本刀？ んな物、多分、、家にネーわ ( 言迷 火暴 ) で、ならばモノは…。 単なる某社ステンの三徳18cm‼️ しかも片刃仕様じゃ無くて両刃www ※っても軽く髭剃れるレベル砥ぎだwww しかし刃の長持ちはムリ。 (ヾﾉ・∀・｀) 「アイヤーソレ(頃し)とても高いアルヨ～、安く無いアルネー」( `ハ´ )ﾉ by. 大藪小説、[野獣死すべし]の映画化、 某ワンシーン風でw やはり 魚の味は道具(包丁)の斬れに因って 全く変わりますね。 ※一流の鮨屋さんは、 目利きやネタは無論良いが 基本の鮨飯に握り方、 当り(口当り:味付け)も当然。 更に魚の捌きと道具(包丁)の良さが 其の侭、味に直結していますよね。 ま、 値段もガッツリ直結してますがな(号泣) ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ [焼物]※写真の物 青椒肉絲(四川版) (宴中調理出来ぬので事前に完成済み) [〆] 鶏と野菜の汁物(下拵え済み/予定) ※気分次第で餅を投下する鴨川w 皆様、 今日もより良い日で在ります様に ( ・∀・)っ🍻乾杯‼️
タヌキ
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中国料理 中華料理 四川料理 肉料理 青椒肉絲
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Snapdishの料理写真:Sunday brunch. ナポリタン🍝
☆Yumi☆
Sunday brunch ナポリタン
おはようございます 日曜日の ブランチ ナポリタンな気分 型にいれて焼いたら目玉...
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シロー
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北海道産ぺこぺこ脱皮ズワイガニ 二杯で 380 スーパー数カ所からその日の匂いの...
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Snapdishの料理写真:子猫たちのハロウィンパーティ🎃👻🎃
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子猫たちのハロウィンパーティ
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Snapdishの料理写真:ギルトフリー✨大豆粉を楽しもう❗️山芋と大豆粉とあおさのりの磯辺揚げ〜冷たい麺のお供/おつまみにも🍺
chiaki3（平川ちあき）
ギルトフリー 大豆粉を楽しもう 山芋と大豆粉とあおさのり...
こんにちは 雨模様で肌寒い です 昨夜は冷たいお蕎麦を食べたくて ビールも飲みた...
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Snapdishの料理写真:【気分は南国】簡単バリ風焼きそば
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気分は南国 簡単バリ風焼きそば
　
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Snapdishの料理写真:Champignon pfanne🇩🇪シャンピニオン・クロマイタケシン・プファンネ
七海
Champignon pfanne シャンピニオン クロ...
秋めいてきました 季節の歩みは遅いけど 大嫌いな夏が終わると思うだけで ウキウキ...
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Snapdishの料理写真:#アイスバー 杏仁＆マンゴープリン
シロー
アイスバー 杏仁 マンゴープリン
こどもの日なので オトナのアイスバーこさえましたw 杏仁 マンゴープリンのアイス...
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Snapdishの料理写真:新じゃがゴロゴロ🍛ポークカレー
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新じゃがゴロゴロ ポークカレー
桜雨 なんだか気分が乗らないな 日目のおうちカレー らっきょう 福神漬けは外せな...
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Snapdishの料理写真:バターチキンカレー&ロティ・ジャラ 【Butter Cihcken Curry with Roti Jala】
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バターチキンカレー ロティ ジャラ Butter Cih...
つ前の投稿で汗 をかきながら作ったマレーシアのネット パンケーキ ロティ ジャラ...
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Snapdishの料理写真:気分だけは名護キャンプ『桜花びらちんすこう』
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気分だけは名護キャンプ 桜花びらちんすこう
沖縄キャンプに いーきーたーいっ そんな思いも 叶うはずのないおばちゃんは ちん...
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Snapdishの料理写真:小皿盛りでおせち
@chieko_tanabe_
小皿盛りでおせち
1月3日のおせち ぼちぼちおせち料理も終盤 小皿盛りで気分をかえて 黒豆 野菜の...
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Snapdishの料理写真:ココナツオイルで🎶レモンとココナツのクッキー🍋
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