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Snapdishの料理写真:20220607
カマスの炙り
茄子ベーコン
茗荷大葉生姜豆腐
韓国海苔
20220607 カマスの炙り 茄子ベーコン 茗荷大葉生...
 
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Snapdishの料理写真:鰯の煮付け、蓮根のきんぴら、胡瓜と生姜と茗荷の酢の物、さつまいもの味噌汁
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鰯の煮付け 蓮根のきんぴら 胡瓜と生姜と茗荷の酢の物 さ...
 
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Snapdishの料理写真:ホッケの塩バター焼き、小松菜と豚肉の炒め物、薬味乗せ冷奴(ミニトマト、茗荷、生姜、胡麻、鰹節)
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ホッケの塩バター焼き 小松菜と豚肉の炒め物 薬味乗せ冷奴...
 
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Snapdishの料理写真:ほっけ、牛肉と小松菜のオイスターソース、マスタードソースのポテサラ、ちくわと茗荷の生姜おかか和え
ほっけ 牛肉と小松菜のオイスターソース マスタードソース...
 
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉生姜焼き、ハム卵、ほうれん草おひたし、ナスと茗荷の和物、タラコパスタ
鶏もも肉生姜焼き ハム卵 ほうれん草おひたし ナスと茗荷...
 
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Snapdishの料理写真:蒸茄泥。
蒸し茄子の香味野菜添え。
おろし生姜と胡麻だれで和えた蒸し茄子に、香草や茗荷にミントなど、夏らしい香味野菜をたっぷり刻んで添えました🌿
蒸茄泥 蒸し茄子の香味野菜添え おろし生姜と胡麻だれで和...
 
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Snapdishの料理写真:米国出張お疲れ夜食(冷やし生姜つけうどん ミツバの和え物 インゲンと豚肉の梅大葉茗荷ポン酢 漬物)
米国出張お疲れ夜食 冷やし生姜つけうどん ミツバの和え物...
 
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Snapdishの料理写真:🟠実山椒の炊き込みご飯
🟠新生姜焼き
🟠水茄子の浅漬け
🟠トウモロコシ
🟠冷奴(茗荷タップリ)
🟠キノコ味噌汁
実山椒の炊き込みご飯 新生姜焼き 水茄子の浅漬け トウモ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、煮穴子、おくらと長芋のお浸し、切干し大根煮、茄子と胡瓜の浅漬け 針生姜 茗荷、茸とわかめの味噌汁、ご飯

今日は穴子の日(あ75)らしいので、煮穴子に。箸で持てる限界のふっくらトロトロ穴子(^^) 。頭と骨で出汁をとってあるので旨味たっぷりです。
煮穴子の他は全て冷製でさっぱり。

今日も美味しかった!
今晩は 煮穴子 おくらと長芋のお浸し 切干し大根煮 茄子...
 
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ、蒸茄泥
ジャスミンライスを鶏スープで炊いて、蒸し鶏と蒸し茄子の香味野菜添え。
パクチー、茗荷、ミントをたっぷり刻んで添えました🌿
おろし生姜と黒酢とお醤油を練り胡麻と合わせたタレでいただきます。
カオマンガイ 蒸茄泥 ジャスミンライスを鶏スープで炊いて...
 
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Snapdishの料理写真:単身赴任の晩ごはん🌙✨
豚すじジャガ🐖
冷たい茄子の煮物🍆ラー油をきかせて
納豆(中華風タレ、おろし生姜)
茗荷味噌漬け
きゅうりのキューちゃん漬け🥒
わかめと玉ねぎ、揚げの味噌汁
もち麦ごはん🍚
単身赴任の晩ごはん 豚すじジャガ 冷たい茄子の煮物 ラー...
 
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Snapdishの料理写真:豚肉の生姜玉葱ソースがけ、生ハムと茗荷のサラダ、なめこ汁
豚肉の生姜玉葱ソースがけ 生ハムと茗荷のサラダ なめこ汁
 
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Snapdishの料理写真:Today's Dinner🍴新生姜漬け・長州夏蜜柑明太子・エシャレット・大和芋・茗荷・モロヘイヤ・めかぶ・オクラ・なます・燻製味玉・鯵の塩焼き・冷奴de冷汁・クエの煮付け
Today s Dinner 新生姜漬け 長州夏蜜柑明太...
 
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Snapdishの料理写真:狸の月夜宴シリーズ
貴方に乾杯‼️
(*´▽`)っ🍶✨🍻🎶
天然和歌山の真鯵
(生姜/ねぎ/茗荷/特製自家製醤油タレ)
鮪
(市販切り身パック)

此の後には用意済みの
テンジャンチゲ‼️( ・∀・)
狸の月夜宴シリーズ 貴方に乾杯 っ 天然和歌山の真鯵 生...
 
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