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Snapdishの料理写真:2/28 中学男子のお弁当&パパ弁
2 28 中学男子のお弁当 パパ弁
鶏モモの塩麹焼き ネギ入りたまご焼き 長芋のソテー がめ煮 隙間にチーズ
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Snapdishの料理写真:豚肉の塩麹焼き弁当
豚肉の塩麹焼き弁当
前日から液体塩麹に漬けておいた豚肉を焼くだけ 玉ねぎも一緒に蒸し焼きに
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Snapdishの料理写真:みきおちゃんの きのこの和風ペペロンチーノ🎵🎶
みきおちゃんの きのこの和風ペペロンチーノ
今日の一人ランチに みきおちゃんのきのこの和風ペペロンチーノを作りました みきお...
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Snapdishの料理写真:我が家のおつまみおかず🍺ー(・∀・)ー🍺🎵🎵

甘酒に漬けたチキンソテーがジューシー😋🍴♥
我が家のおつまみおかず ー ー 甘酒に漬けたチキンソテー...
もも肉 いつもなら料理酒 塩胡椒をふって放置してから焼いてたけど 今回は 料理酒...
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ
カオマンガイ
とり胸肉でしっとりカオマンガイ 今日の夕食用なんだけど食べちゃったw 2回目の朝...
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Snapdishの料理写真:常備菜・野菜♪
常備菜 野菜
凍り豆腐の炊いたん からし菜お浸し 紫キャベツのシュークルート 白菜と大根葉のき...
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Snapdishの料理写真:モヤシとササミのサラダ
モヤシとササミのサラダ
塩麹に漬けたササミを80度で保温して45分 ササミとは思えない程の柔らかさとジュ...
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Snapdishの料理写真:鶏ムネの塩麹焼き・ニラともやしのソテー…あとは残り物
rei
鶏ムネの塩麹焼き ニラともやしのソテー あとは残り物
鶏ムネも柔らかかったぁ 塩麹って凄いね
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のハーブ焼き
鶏むね肉のハーブ焼き
マジックソルトと塩麹 柔らかくするため で漬けたあと コショウ ローズマリー パ...
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Snapdishの料理写真:お父さん、高校男子✖️2  organic塩糀の🐷とんかつお弁当  2016.12.09
週末なので、色々詰め込み😚
お父さん 高校男子 2 organic塩糀の とんかつお...
おはようございます 今日は 1 の予報です ホスト111日目 お判りのとおり ま...
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Snapdishの料理写真:常備菜
常備菜
気づいたらムスコもはや3カ月 夜しっかり寝てくれてだいぶ睡眠不足も解消してきたの...
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Snapdishの料理写真:液体塩麹で塩肉じゃが
液体塩麹で塩肉じゃが
新じゃがが安かったので 今夜は液体塩麹を使って塩肉じゃがにしました
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Snapdishの料理写真:ご飯もお酒も進むよ~❤鶏肉とさつま芋炒め
ご飯もお酒も進むよ 鶏肉とさつま芋炒め
鶏胸肉に液体塩麹で下味つけて 片栗粉をまぶして焼きました さつまいもはレンチンし...
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Snapdishの料理写真:鶏もも塩麹漬け
鶏もも塩麹漬け
リードクッキングペーパーをサラシ代わりに使ってお肉やお魚を漬けてます 塩麹や西京...
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