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Snapdishの料理写真:オイルサーディン巻き寿司
オイルサーディン巻き寿司
昨日UPした 生ハム オイルサーディン じゃがいものテリーヌ を作る時に オイル...
材料: 寿司飯 オイルサーディン 海苔 大葉 カイエンパウダー
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Snapdishの料理写真:糖質off✨加熱ナシで一品❤トマト ツナ アボカドde ところてん❤バルサミコ三杯酢
糖質off 加熱ナシで一品 トマト ツナ アボカドde ...
ところてんにアボカド 冷凍トマト ツナ 胡麻 ドライパセリ 三杯酢 バルサミコと...
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Snapdishの料理写真:ツナネーズ丼
ツナネーズ丼
地元 高知のツナネーズ丼をスーパーの安売りのマグロのアラで作りました 本場は刺身...
材料: まぐろアラ きゅうり マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:親子飯
親子飯
母は サケ 娘は 筋子と申します この子ちょいと しょっぱいんでね よそう時は ...
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Snapdishの料理写真:わさび漬け作りました…₍˄·͈༝·͈˄₎◞ ̑̑ෆ⃛
わさび漬け作りました
滋賀の酒蔵さんで大吟醸の酒粕をいただきました 本わさびでわさび漬けを作りました ...
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Snapdishの料理写真:おでんの出汁で土鍋ご飯
おでんの出汁で土鍋ご飯
おでんの翌日残った出汁でカレーうどんをしていたのですが もっさんや おちゃわんさ...
材料: 米 出汁 三つ葉 鶏肉 牛蒡
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Snapdishの料理写真:分かりにくい?お月見の飾り巻き寿司(^^;;
分かりにくい お月見の飾り巻き寿司
もうすぐ中秋の名月ですね 張り切って巻きましたが 少し分かりにくいですかねf
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Snapdishの料理写真:お好み焼き
お好み焼き
お好み焼き ベーコンとキャベツでコンパクトなお好み焼きを作りました
材料: お好み焼き粉 水 卵 天かす キャベツ ベーコンブロック 中...
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Snapdishの料理写真:チヂミ 二種類
チヂミ 二種類
ベースは韮と玉ねぎ ひとつはあられ ひとつはチーズ 結果私はあられ派 カリカリ食...
材料: 韮 玉ねぎ 小麦粉 片栗粉 卵 水 ぶぶあられ とろけるチー...
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Snapdishの料理写真:皮付き猪のトマト煮
皮付き猪のトマト煮
密封パックしてウェットエイジングを1week 皮はプルプル 身はホクホクに 美味...
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Snapdishの料理写真:島らっきょうの葉と生おからのスパイスカリー
島らっきょうの葉と生おからのスパイスカリー
島らっきょうを取り寄せしたので下処理の際にでた茎 葉の部分を活用したメニューを考...
材料: 島らっきょうの茎 生おから しめじ トマト ごま油 ターメリ...
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Snapdishの料理写真:☆マグロとサーモンのたたき丼
マグロとサーモンのたたき丼
4月25日 夕食 夕ご飯 どんぶり 温泉卵
材料: ご飯 マグロのたたき サーモンのたたき 温泉卵 刻み海苔 刻...
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Snapdishの料理写真:無水手羽元🐽カレー👌グ〜です🙌☺️
無水手羽元 カレー グ です
セロリ 玉ねぎ 豚ロース肉 手羽元 アルモンデ煮込み 風邪引きで めんどくさい ...
材料: 手羽元 ロース豚 セロリ たまねぎ 調味料 SB赤缶 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:筍おこわ
筍おこわ
美味しい筍には美味しい出汁という事で にんべんの本枯節と羅臼昆布でとっても上品だ...
材料: もち米 筍の煮汁 塩 筍の煮物 筍の煮物 下ごしらえした筍 ...
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