オリーブオイルの低温キープが大変でしたが 鴨肉独特の臭みも無くバルサミコ酢ともバ...
材料: 真鴨ムネ肉 モモ肉 岩塩 コショウ ローリエ ローズマリー ...
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オレンジピールを買ったので まずはケーキから これとっても美味しくて評判よかった...
材料: 卵 砂糖 薄力粉 無塩バター 牛乳 オレンジピール
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昨日の晩ご飯です 洋風な角煮を作ろうと思い立ち 思いつきで作ったらとても美味しか...
材料: 豚バラブロック 生姜 スライス にんにく 潰す バルサミコ酢...
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最近 個人的に流行ってるズッキーニで簡単な詰め物焼きを作りました 罒 ん 1人1...
材料: ズッキーニ リコッタチーズ パルメザンチーズ ベーコンかハム...
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昨日作った保存食2品です 味噌バジルペーストは 昨日咲きちゃんのいももちをつける...
材料: 和風味噌バジルペースト バジルの葉 生 白練り胡麻 白味噌 ...
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やったー これ欲しかったのです 何作ろ と考えるのも楽しいですね 今回は ティフ...
材料: 15cm型 さつまいも りんご くるみ ティフィン又は好きな...
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バターナッツかぼちゃのとろりんムース 甘いかぼちゃとラム酒の香りでちょっぴり大人...
材料: かぼちゃの裏ごし 牛乳 生クリーム ゼラチン 水 砂糖 ラム...
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