Skim the foam from the surface 浮いてくるアクは丁...
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モニターで頂いた甘こうじを使っていなり寿司 砂糖の代わりに甘こうじ 酢飯と お揚...
材料: 酢飯米 合に対して 甘こうじ 米酢 塩 いなり用お揚げ 甘こ...
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お正月に向けて作ったお饅頭 縁起もの 何層も重ねた餡のお饅頭で長寿を願う 一見 ...
材料: 栗の渋皮煮または蜜煮 白餡 茹で卵黄身 抹茶 こし餡 さくら...
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パン ド ミーを焼いたよ パン ド ミーとは パン ド ミは フランス語ではPa...
材料: 強力粉 薄力粉 バター 砂糖 スキムミルク 塩 水 イースト
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なんとか仕上がったおせち 毎年変わり映えしませんが お肉料理多めに作りました ロ...
材料: 豚肉塊 プルーン種無し 塩胡椒 醤油 赤ワイン 水 砂糖 オ...
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鶏むね肉の甘酢煮を作ったよ マヨビームのMerry の M が重なって N に見...
材料: 鶏むね肉 下味 酒 米酢 すりおろしニンニク たれ 醤油 砂...
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