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手料理
- 2022/01/08
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パン・ド・ミー / pain de mie
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パン・ド・ミーとは？
「パン・ド・ミは、フランス語ではPain de mieと表記されます。 日本語に訳すと、中身のパンという意味になります。 フランスでは、フランスパンのように皮の食感が楽しめるものが好まれているのですが、それに対して中身を味わうパンという意味で、パン・ド・ミという名前が付けられています。」
(引用より)
なんだかが真ん中が高くなってしまった
けど、イメージと違うの
なんと一斤1176cal 😳
レシピはHB についてたレシピだけど
HB であのまま焼くと穴あきパンになる
のがいやで一度くらいしかまともに
焼いたことないんだわ😅
なんつうか…身も蓋もないというか､まんまやん！と突っ込みたくなるというか…フランス人😆
ふっくら焼けてて美味しそう！
こりゃ部屋中いい匂いが立ちこめたわね！😍😍
おはようおはよう☀
ありがとう🎵
実はパンをオーブンに入れて除光液使って
マニキュア💅塗ってたんだ
だから混ざってすごい香り
パンの匂いと除光液臭😂
なんでそれセットにする？🤣🤣
元気なパンドミ〜
トーストしたらサクサクで美味しいよね😋
ありがとう🎵
食パンより美味しいね👍️
今日も美味しそうに焼けたね
ヾ(*´∀｀*)ﾉ
素敵な週末になりますように
(*´ω｀*)
ありがとう🎵
今日はいい天気だね
遠くの山が雪化粧してるのがよく見えるよ😃
もりもりパン・ド・ミー、美味しそう～😋💕
うちはHB買ってから１年ぐらいは結構焼いてました。
確かにあの穴は嫌ですよね😅
ありがとう🎵
今のHB は２台目なの
最初は珍しいから焼いてたわ～
今ほど粉が色々、手に入らなくて翌日は固くなってまずかった
未だ、トップのペキペキになったこと無くてね
簡単なようで上手くいかんわ
ピキピキは難しいよ
以前、なったことあるけど、温度？
改善点がわからんから、毎度同じ感じに💦💦
蒸気焼成？
なんやろな〜
ちょっとやってみて
どうも発酵度と湿度みたいな？
いつか焼く時に、覚えてたらやってみるわ
条件が重なってピキったのかも？
パンドミー、そう言う意味だったのかー。
またまた勉強になったわ😉
名前がかわいいだけだと思ってたわ私笑
ちなみに「サンテドウ」もフランス語
だけど、意味知ってる？
こんにちは😃
そうだったんだ〜😳
可愛い名前つけるな〜って
私も思ってましたわ🤣
ありがとう🎵
かわいいだけの名前じゃなかったのよ
ね～
調べたら面白い😃
色んな名前のパンがあるね🍞
材料はほとんど同じなのに色々考えたよね😁
さっき､ららぽのペットショップで3ヶ月のメインクーンと目が合ってしまい抱っこさせてもらってきたんだけど…一瞬で骨抜きにされたわよ！🤣🤣
たまらんわー可愛いわー😍😍😍
でも40万‼️たっけーわー💦😂😂
ありがとう
いつか猫を飼いたいなと思ってるけど、多分保護猫から考えると思う🤔
なのにメインクーンに骨抜きにされてきたとゆーね 🤣🤣
思わず契約しそうになったわ😂😂←旦那に外に連行された🤣
こんばんは😊✨
coccoさんは調べる事好きでしょ？
私は嫌いよ。
coccoさんが教えてくれるから
助かるわ( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*
凄く美味しそうに焼けてるね。
coccoさんどうやって食べたの？
ありがとう🎵
調べるのは好きよ😃面白いやん🎵
このままちぎって食べたよ😁
マロンクリームやピスタチオクリームつけてね😁
かわい子ちゃん🐱たら、お買い得だったのね😍😍(*＾艸＾)ｸｽｸｽｗ♡♡
でも小さい方が色々しつけできていいけどね👍️
知らなーい。
目に優しいとか😉？？
パン・ド・ミー何度も焼いてるけど名前の意味初めて知ったよ✨教えてくれてありがとう☺️
ありがとう🎵
パン・ド・ミーって名前はかわいいけど
何だろう？って改めて思って調べてみたの😃