新着順 オイル漬け燻製牡蠣  オリーブ  のレシピと料理アイデア

飲食店を運営する従兄弟が持参した 牡蠣の燻製オリーブオイル漬けです 酒が進んで進...

あけましておめでとうございます 2015年最初の料理です

　

先週作った燻製オイル漬けを使ったパスタ 贅沢にパルミジャーノレッジャーノをたっぷ...

　

週間程寝かせると食べ頃 楽しみ

いつもは 牡蠣の燻製缶詰 サワークリームを使って作るデップですが 今日は 昨日作...

燻製にハマってるorimama 今回は牡蠣に挑戦です 以下 覚え書 牡蠣は良く洗...

長崎からわざわ予約してまで大好きな燻製をシリリちゃんからいただきました 貴重な燻...

むにたんからいただいたレモンカードで作りました 勿論そのまんまでも美味しいー の...

牡蠣の燻製 オリーブオイル漬け

　

牡蠣が安かったから二袋分作ったよー いろいろ使えそう

燻製というと乾燥した物を想像しますが 香草や塩などなど入ったソミュール液に浸し燻...