伊豆の松崎に焼き鮎の燻しがあり 名産品である 炙りで おつまみにしたり ご飯に炊...
材料: 米 水 焼き鮎 昆布 塩 好みの調整で 醤油 酒 山椒 粒 ...
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こんにちは 昨日届いた紹興料理酒を見て 思い浮かんだのがこちら ウチの定番と言う...
材料: 鶏もも肉 生姜の皮 長ねぎの青い部分 紹興料理酒 水 醤油 ...
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これも先週三連休 最終日のパスタです 青こしょう醤油のピリ辛加減がわたしの好みに...
材料: パスタ にんにく 玉ねぎ ベーコン 舞茸 小松菜 青こしょう...
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マルコメタイアップ投稿 鶏胸肉を観音引きにしてラップで挟んで麺棒でパンパン叩いて...
材料: 鶏胸肉 鶏もも肉挽肉でも ねぎ 人参みじん切り 塩糀パウダー...
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ずっと作ってみたかった長芋ミルフィーユ 今日 お客様から長芋もらったので これは...
材料: 長芋 スライスチーズ ベーコン 粒マスタード 片栗粉 アーモ...
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毎年おせちのきんとんはリメイク用に多めに作るのが私の慣例 白あん足してレモンの搾...
材料: きんとん 水 粉寒天 グラニュー糖 ドライフルーツ 栗の甘露...
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