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Snapdishの料理写真:ぶりと夏野菜のカレーソテー
Kaorinbo
ぶりと夏野菜のカレーソテー
夏野菜の美味しい季節になって来ました そして夏と言えばカレー この美味しい2つの...
材料: ぶり 茄子 トマト 玉ねぎ トマトケチャップ カレー粉 プレ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 [先付] オクラ [お凌ぎ] 烏賊の寿司 ※スーパー産(しかも半額品w) [向付] ①びんちょう鮪の御刺身 ※スーパーの特売品だ🐘 (あしらい/大葉/茗荷) ②鱧の落とし (辛子酢味噌/狸製梅干し) 「びんちょう鮪の刺身に付いて」 今日の柵から切り出した、 艶やかに光ってる切り口と 造りの状態を写真で観て欲しいタヌ。 もうね、 変哲の無い、、びんちょう鮪さんが、 (しかもスーパーの) 斬り味と言い、口当たりと言い、 まるで高級魚の様でした‼️ ※四時間掛けて(形状変更含む) ピンピンに砥いた包丁で切った物だが… 青紙の刺身包丁？否。 同じく青紙か白紙の舟行？否。 狸所有の舟行は産廃品っす😭 ならば、 先日購入の狸名入りVG10の牛刀？否。 家に有るかもな怪しげな日本刀？ んな物、多分、、家にネーわ ( 言迷 火暴 ) で、ならばモノは…。 単なる某社ステンの三徳18cm‼️ しかも片刃仕様じゃ無くて両刃www ※っても軽く髭剃れるレベル砥ぎだwww しかし刃の長持ちはムリ。 (ヾﾉ・∀・｀) 「アイヤーソレ(頃し)とても高いアルヨ～、安く無いアルネー」( `ハ´ )ﾉ by. 大藪小説、[野獣死すべし]の映画化、 某ワンシーン風でw やはり 魚の味は道具(包丁)の斬れに因って 全く変わりますね。 ※一流の鮨屋さんは、 目利きやネタは無論良いが 基本の鮨飯に握り方、 当り(口当り:味付け)も当然。 更に魚の捌きと道具(包丁)の良さが 其の侭、味に直結していますよね。 ま、 値段もガッツリ直結してますがな(号泣) ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ [焼物]※写真の物 青椒肉絲(四川版) (宴中調理出来ぬので事前に完成済み) [〆] 鶏と野菜の汁物(下拵え済み/予定) ※気分次第で餅を投下する鴨川w 皆様、 今日もより良い日で在ります様に ( ・∀・)っ🍻乾杯‼️
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 先付 オクラ お...
中国料理 中華料理 四川料理 肉料理 青椒肉絲
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Snapdishの料理写真:🔷土曜日のトースト🍞🔷20210717
@きなこ
土曜日のトースト 20210717
関東 梅雨明けした今朝は 暑さで目覚める 寝苦しい ともいう 昨日 お仕事帰りに...
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Snapdishの料理写真:ガトーショコラ♡ +プチトリュフ
airyⓂ︎
ガトーショコラ プチトリュフ
バレンタイン当日に一人っきりは淋しいので 旦那さんを紹介してくれた出来女を誘って...
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Snapdishの料理写真:棒つきウインナーパン
まーやん
棒つきウインナーパン
もう12月に入りすでに8日です 今年残りのこの1 月もあっという間に過ぎていきク...
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Snapdishの料理写真:親子どーーん!!ヽ(ﾟдﾟヽ)(ﾉﾟдﾟ)ﾉ!!
たらひろ
親子どーーん
お味噌汁はえのき 豆腐 わかめの最高トリオ
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ イカフェ(特盛) 前菜パート2 の、予定だったけど 主菜に為りそうな悪寒(;´д｀) 此の皿の直径は20cm イカフェの盛り高さ平均は3～5cm 当然、ナマモノ故に当日の食べきり… く、喰える‼️｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ 予定の豚キムチorキムチ鍋は当然、 〆もデッテェ～ヾﾉ(・∀・｀)ムリ
タヌキ
狸の宴シリーズ イカフェ 特盛 前菜パート2 の 予定だ...
多過ぎた 笑 韓国料理 イカフェ 烏賊 いか イカ イイカ エエのんか 刺身 胡...
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Snapdishの料理写真:母の日🌹和牛リブロースステーキ　ホタテ貝柱のベーコン巻き　人参グラッセ　マッシュルームのソテー　マッシュポテト　茹でブロッコリー　ヨーグルトババロアのマンゴー乗せ　大好きなケーキ屋さんのケーキ
m a
母の日 和牛リブロースステーキ　ホタテ貝柱のベーコン巻き...
金曜は仕事後 チビの習い事を待ち カレーをかっこんだ後 速攻で私の実家へ帰省しま...
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Snapdishの料理写真:米粉のシフォンケーキ
☆ちび☆
米粉のシフォンケーキ
今日は私の母のお誕生日です 初めて米粉のシフォンケーキ焼きました 昨日のうちに焼...
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Snapdishの料理写真:【ゴーヤの肉巻き】過ぎ行く夏を味わおう　ヨッチャンのレシピ #ゴーヤを使った簡単料理
みるくここあ
ゴーヤの肉巻き 過ぎ行く夏を味わおう　ヨッチャンのレシピ...
月も残すところ 日 カウントスタート 仕事が忙しくなりそうで 夏バテしていられな...
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Snapdishの料理写真:みかんｾﾞﾘｰ
まりお
みかん
今日は かい 笑 食べても 薬飲んでも 水飲んでも 埒あかないので 病院行ってき...
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Snapdishの料理写真:肉みそキャベツ🥬ロコモコ丼 +トマト🍅とオクラのうま塩豚汁🐽
みよぱ
肉みそキャベツ ロコモコ丼 トマト とオクラのうま塩豚汁
今日 頂いた物で 早速 作ってみました 一緒に入っていたレシピを見ながら そのま...
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Snapdishの料理写真:🔷ちくわ葱チャーシュー🐖失敗の巻🔷
@きなこ
ちくわ葱チャーシュー 失敗の巻
太めのちくわが一本 直径 cm弱太めの葱 豚バラ三枚 さーどうしましょ ちくわの...
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Snapdishの料理写真:めちゃめちゃ久々なフルーツ塩麹ヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞ
ぽんすけ
めちゃめちゃ久々なフルーツ塩麹 o o
おはようございます 今日はめちゃめちゃいい天気 人 そして 朝早くから開いてる近...
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