砂肝を弱火の弱火でじっくりオイル煮すると信じられないくらい柔らかく仕上がります ...
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ニンニクの芽とにんにくをたっぷり使ったスタミナがつく夏野菜の炒めもの ポン酢でサ...
材料: ナス ニンニクの芽 砂肝 にんにく ポン酢 みりん 水溶き片...
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トッピングに見えるのは全部にんにく 家飲みだからこそ気にせずにんにくをこれでもか...
材料: 殻付きエビ にんにく ローズマリー タイム サラダ油 バター...
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イカが主役のパエリア サフランは高いのでターメリックで代用 パエリア 丸ごとイカ...
材料: イカ えび あさり ムール貝 ドライトマト トマトソース 玉...
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発泡白ワインが飲みたくて おつまみにマッシュルームのマリネを作りました マッシュ...
材料: マッシュルーム にんにくみじん切り 新玉ねぎみじん切り 塩 ...
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