自家製切り干し のレシピと料理アイデア

またまた自家製切り干しメニュー キャベツが入って爽やかヘルシーな一品です key...

切り干し大根の煮物を細かく刻んで他の具材もプラスして炒飯にしました 煮汁も入れて...

どんよりとした夜明け 雨 豪雨 今日はそんな1日のようです 運動不足でコロナ肥り...

立派な葉付き大根ゲット 大根葉と自家製カリカリ梅の菜飯 鯖の味醂干し 大根おろし...

旬の大根 食べ切れなかったら 自家製 切り干し大根 を作っちゃいましょう 自家製...

切り干しを家で作ったら調子に乗って作りすぎ 笑 なので 毎日見かけるこの切り干し...

二週間頑張ったー 今日はお昼から飲みました 山形県産秘伝ハッピー豆 あさりのワイ...

勤務先のおばあちゃんに教わった切り干し大根を作ったので炊き込みご飯にしてみました...

大根の皮を干してストック

先日 まっちさんの糀基礎講座に参加し その時に仕込んだ 塩糀 醤油糀が完成しまし...

晩ごはんは フライパンで表面を軽く焼いた鯖を ふっくら酒蒸しに 先に軽く焼くこと...

自家製インスタント味噌汁作って 保存してるんだけど その余りの切り干し大根どーし...

おはようございます 昨日は仕事多忙につき全然皆さんのところにまわれませんでした ...

今日のメイン料理は餃子でした 駅前に餃子の雪松という無人販売所ができていて ちょ...