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手料理
  • 2015/08/25
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今晩は、鯛のかぶと煮、切り干し大根の五目煮、おくらのお浸し、ちび茄子の漬物、豆腐とわかめの味噌汁、鯛飯 夜になってから台風の影響で大雨だったので、買い物はせずに昨日買ってあった鯛の頭で晩御飯。 ほおや頭には柔らかな身がたっぷり。かぶと煮も鯛飯も美味しいのはさすが鯛です。 去年の大根で作った自家製の切り干し大根や黒豆

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去年の大根で作った自家製の切り干し大根や黒豆がまだまだあるので、頑張って食べなきゃと、煮物にしてたっぷり頂きました。

今日も美味しかった!
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