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Snapdishの料理写真:ボンちゃんのばぁ〜ケット
ボンちゃんのばぁ ケット
ボンボーン ハッピーバースデー 去年もばぁ ケットでハピバでしたが今年もまた焼い...
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Snapdishの料理写真:酵母使い切り作戦その①ドライイチジク酵母ストレートバケット&レーズン中種ベーグル
酵母使い切り作戦その ドライイチジク酵母ストレートバケッ...
古い酵母使い切り大作戦 ベーグルは全粒粉入りでムチムチに仕上がりました 大量購入...
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Snapdishの料理写真:しら卵サラダのバケット
しら卵サラダのバケット
先日 魚市場でゲットしたしらすで プチおつまみ たまには 飲んじゃえってね su...
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Snapdishの料理写真:バゲット

カットしてみました

う~  ん…( ˙灬˙ ก)でした☆
バゲット カットしてみました う ん 灬 でした
テロワール ピュールは作業性がいいです 扱い易いので加水75くらい迄はイケそうで...
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Snapdishの料理写真:八朔酵母バケット と 長野土産
八朔酵母バケット と 長野土産
中種起こしに失敗したかも と思った昨夜 寝る前にのぞくと弱っているけど酵母が活動...
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Snapdishの料理写真:yucca@さんのバケ‥タンカン酵母 de ♪
yucca さんのバケ タンカン酵母 de
こんばんは タンカン酵母が元気です 昨夜焼きあがって今朝食べたパンですー シンプ...
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Snapdishの料理写真:ラフランス酵母と、りんご酵母食パン🍞
ラフランス酵母と りんご酵母食パン
手前がラフランス 奥がりんご
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Snapdishの料理写真:本日は塩パンなり~❤️
本日は塩パンなり
こんばんは 今朝のパンは 久しぶりに塩パン 今まで普通の塩パンも 作って食べてき...
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Snapdishの料理写真:chiaraの自家製酵母ストレートでバゲット〜苺酵母
chiaraの自家製酵母ストレートでバゲット 苺酵母
やっと苺酵母が出来ました 種を作らずにエキスのまま使い切りの予定 久しぶりの苺酵...
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Snapdishの料理写真:みったんのめかじきのステーキ~バルサミコ風味~💗
みったんのめかじきのステーキ バルサミコ風味
みったんのメカジキのステーキを作らせてもらいました バルサミコのコクとバターの風...
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Snapdishの料理写真:ベーコンとチーズのパン&ふわふわ白パンのちぎりパン
ベーコンとチーズのパン ふわふわ白パンのちぎりパン
皆様こんばんは 昨日の朝ごはんにベーコンとチーズのパンを自家製バジル初登場 乗せ...
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Snapdishの料理写真:おこちゃまカンパ
おこちゃまカンパ
明日の子供たちの朝食用に 割れすぎですけどね 夏の終わりからずっと使っている梨酵...
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Snapdishの料理写真:甘酒入りビーフシチューとブロックベーコン🥓のエピ
甘酒入りビーフシチューとブロックベーコン のエピ
いつもの30分で作れるビーフシチューに青源の甘酒を入れて旨味と免疫力アップでした...
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Snapdishの料理写真:食事マフィン
食事マフィン
細々と残ってたもの合わせたマフィン パルミジャーノ レッジャーノと マヨネーズを...
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