お酒のおつまみ  塩  のレシピと料理アイデア

鶏皮を塩麹に漬けて 焼いて おもいきりスパイスを振りかけました それだけ 笑 で...

昨夜の残りを無駄なく食べ尽くし 2日目の アイゴは 湯豆腐 しゃぶしゃぶ しなが...

手羽先は10分程度塩胡椒と料理酒で漬け込み フライパンに少量のごま油で 少し焼き...

冷蔵庫のお片付けも終盤です 　 旅行に向け 着々と胃袋へ移動 　 地味な和食が続...

砂肝を下処理して切り込みを入れて塩を振り ニンニクと少量のオリーブオイルで炒め ...

今日も常備菜を作りました いただいた沢庵 そのままだと食べない 母がよく作ってい...

少年 16時 22時まで塾の為 1人でのんびりと始めちゃいましたぁ 今日は おぼ...

久しぶりの投稿 梅雨明けしてから毎日暑いですね 今日は おつまみネタ あんまりお...

大寒波 めちゃくちゃ寒いです 夕飯作って 温泉行ってました 白葱の串揚げ 白菜の...

しめじとコンニャクの厚揚げを塩麹で煮る 味がよくとても簡単な煮物の作り方です ご...

昨日の夜は 胃の調子がイマイチ 帰ると22時過ぎる 肉食いたい気分じゃない って...

大根がいっぱいあるので大根餅を作ってみました 表面を香ばしく焼いて食べると美味し...

昨夜のダンナさんのおつまみです 我が家の定番 豚ひき肉でつくね 豚ひき肉に塩 胡...

料理名通りのレシピです 味付けはニンニクチューブ 中華だし ナンプラー 酒 ごま...