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少し間が空きましたが 地道にバゲット修行に勤しんでおります 今回は いちご酵母の...
材料: いちご酵母元種 粉 液が1 1のもの使用 準強力粉 タイプE...
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ちょっと前に ドンキーで見つけて買っていた チャッポキ チャプチェとトッポキを合...
材料: SSBチャッポキ 追加の野菜 人参 ピーマン ニラ 追加の豚...
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おはようございます 昨日の寒い雨模様とは 打って変わって 晴天な土曜日 今週末は...
材料: 鳥もも肉 玉ねぎ もやし しめじ 塩 胡椒 ニンニクチューブ...
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旬の筍を使ったお料理 筍とパンチェッタのカルパッチョ風 マジョラムを散らして 日...
材料: 筍水煮 パンチェッタか生ハム コンソメ パルメザンチーズ あ...
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フードプロセッサーで簡単にしちゃったけど ちゃんと膨らんでホッ 一緒に作ったのは...
材料: 20cm型 卵黄生地 卵黄 M 牛乳 サラダ油 バナナ 正味...
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今日も極寒の冷え込みだったね 皆ちゃま 風邪引かないように もう お正月気分では...
材料: 蓮根 塩 ジャガイモ 明太子 マヨネーズ コショウ
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月11月と来月12月は2か月連続...
材料: 鶏肉 胸肉でもモモ肉でも 砂糖 酒 タテギ コチュジャン し...
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ヨーグルトムース作ろうと思ったのに いつもと違うゼラチン使ったら上手く固まらず ...
材料: ヨーグルト 砂糖 レモン汁 白ワイン 生クリーム 砂糖orジ...
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