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飲み残しのワインで久々に牛肉の赤ワイン煮を作りました 安い外国産牛肉も豪華に変身...
材料: 牛肉塊 玉ねぎ セロリ 人参 ニンニク 赤ワイン トマト缶 ...
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近くの漁港に行ったので 海鮮づくし 伊東でしか食べなかった なめろう 三枚おろし...
材料: アジ 味噌 しょうが ネギ シソ
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今日も スタミナ料理 創味のたれをつかって 韓国風焼きそばです ニンニクが効いて...
材料: 焼肉のたれ 合挽き肉 もやし 人参 ニラ ごま油 ちゃんぽん...
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柿がたくさんあるぅー 柿とレーズンを使って柿パイ 甘味料 卵バター不使用のマクロ...
材料: 柿 レーズン 水 レモン汁 塩 シナモン 薄力粉 塩 菜種油...
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モンブラぁ ン 冷凍しておいたモンブランクリームと渋皮煮で o 生のアーモンドを...
材料: 16cmタルト型 クラスト 薄力粉 アーモンド 片栗粉 塩 ...
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最近ちょっとRAW FOODにはまってました 食材を加熱せず 食物の中の酵素を取...
材料: 完熟冷凍バナナ 完熟アボカド ココアパウダー お好みのフルー...
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上手く出来なくて さんざん苦労したのに8回目で型を変えたら意外にすんなり焼けてし...
材料: カヌレ型8個分 牛乳 グラニュー糖 強力粉 薄力粉 グラニュ...
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昨日は一日おうちで過ごしていたので スイーツを作りました ハルちゃんがグラスでチ...
材料: みかんの缶詰 汁ごと使用 プレーンヨーグルト 卵黄 生クリー...
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こんばんわ 雨が通り過ぎて行きました 今日は安いムネ肉で 唐揚げ 一晩つけだれに...
材料: 水 塩 砂糖 ニンニク ローリエ ローズマリー タイムなど
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先日 応募していたスパムセットが当選しました スパムのレシピがついていたので 早...
材料: スパムシングル 大和いも 練り梅 すりおろし生姜 みりん 大...
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