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Snapdishの料理写真:サザエのつぼ焼き
サザエのつぼ焼き
おつまみ 魚料理 いただきもの 醤油とお酒でつぼ焼きにした
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Snapdishの料理写真:今晩は、ホウボウ煮付け、さざえのつぼ焼き、ひじきと根菜の煮物、豆腐とわかめの味噌汁、雑穀ご飯

舞鶴産の小さいホウボウ君と目が合い、一人2匹づつ煮付けに。

殿様が愛でた魚「君魚」のホウボウは、淡雪が降る時期がおいしいと言われる様に冬が旬のきれいな白身の魚。
上品で淡白な味ですが、身が締まってうまみが濃く、身離れの良い
今晩は ホウボウ煮付け さざえのつぼ焼き ひじきと根菜の...
続き 上品で淡白な味ですが 身が締まってうまみが濃く 身離れの良い美味な魚です ...
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Snapdishの料理写真:さざえのつぼ焼き
さざえのつぼ焼き
とんがった方から 焼き始めて 白くなったらひっくり返し しょうゆをタラタラ
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Snapdishの料理写真:8月26日の夕飯
月 日の夕飯
ステーキ オクラ添え きのこのバター醤油炒め 黄身のせ ピーマンチャプチェ さざ...
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Snapdishの料理写真:さざえのつぼ焼きと おせちの黒豆の味見♪
さざえのつぼ焼きと おせちの黒豆の味見
 
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Snapdishの料理写真:サザエつぼ焼き☆
サザエつぼ焼き
焼くと香ばしい
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Snapdishの料理写真:さざえのつぼ焼き
さざえのつぼ焼き
 
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Snapdishの料理写真:網焼き
網焼き
十数年もののさざえのつぼ焼き 直径20 程もあるおそらく1 5 を超えているだろ...
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Snapdishの料理写真:さざえのつぼ焼き
さざえのつぼ焼き
残ったオイルは バゲットでも パスタにも合います
レシピをチェック
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Snapdishの料理写真:サザエのつぼ焼き。備前焼、モミジを添えて。(#^.^#)
サザエのつぼ焼き 備前焼 モミジを添えて
近所に地物海産物の品揃えの良い店がある 仕事帰りに寄ってみた 鮮度の良いサザエを...
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Snapdishの料理写真:今晩は、笠子の煮付け、さざえのつぼ焼き、紅花リーフサラダ(人参、新玉ねぎ、胡瓜、ゴールドキーウイドレッシング)、スナップえんどうの味噌汁、もち麦ご飯

ただいま〜
しばらくお義母さんのところへ行っていたり、父のところへ行ったり、伯父の世話があったり、イベントが続いたりで、晩御飯の撮影→投稿をお休みしておりましたが、帰っ
今晩は 笠子の煮付け さざえのつぼ焼き 紅花リーフサラダ...
続き 帰って参りました 毎日何は置いても食事だけは手作りで美味しく頂いているので...
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Snapdishの料理写真:さざえつぼ焼き
さざえつぼ焼き
 
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Snapdishの料理写真:オードブル
オードブル
自家蒸し赤飯入りの慶事料理にお食い初めセット サザエつぼ焼きやだし巻きたまご他が...
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Snapdishの料理写真:おまかせ定食
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おまかせ定食
生ウニ 鯛刺身 サザエつぼ焼き ふき煮 ミズ ウド 白身魚のてんぷら 味噌汁 ワ...
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