中国では口水鶏と言われているそう 低温調理で仕上げた胸肉にピリッと辛いタレが美味...
材料: 鶏胸肉皮無し 生姜 酒 鶏がらスープ 豆板醤 白練ゴマ 白す...
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本日はあっさりスープのご紹介です 僕の作る料理は基本的に濃いめの味付けになっ て...
材料: にら もやし A 白だし A みりん A 水 A にんにくす...
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鮭は生のままだと臭みがあるかと思い 軽く焼いてから炊飯しました だしと 鮭ときの...
材料: 米 鮭の切り身 無塩 塩糀パウダー しめじ しいたけ 調味料...
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きのうの主菜です お酒もごはんもすすむ1品ですよ 晩ごはん 味噌炒め 新じゃが芋...
材料: 新じゃが芋 鶏もも肉 スナップえんどう 塩ゆで 水 おろしニ...
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超簡単なあと一品おかず おつまみにもOKです ミツカンさんありがとうございました
材料: 絹揚げ シュレッドチーズ 小ネギ 花鰹または削り節 ミツカン...
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