梅酢  塩  のレシピと料理アイデア

南高梅 20Kg 塩12 1 2Kg 2袋 殺菌用ホワイトリカー 少々 黄色く熟...

赤紫蘇梅酢のレシピ検索してたらヒットしました 料理に使うのが楽しみです

素麺　生姜 みょうが 紫蘇 ネギの薬味 冷やし魚介茶碗蒸し　電話でおしゃべりして...

大好きなタンカンの季節がやってきたーー 奄美大島から 毎年少しお裾分けしてもらう...

早く梅酢があがりますように

けんちん巻はデパ地下 みょうがの梅酢漬けは近くのお漬物屋さんのものですが

桜シリーズ 桜鯛 半身は 桜鯛のかぶら蒸しに 梅酢　30 40ml 昆布茶　少々...

クルクル焼きにしたのを ミョウガ 梅酢 生姜蜂蜜をあえたものを一緒に食べました ...

厚揚げとキノコのオイスター煮 レンコンきんぴら 切り干し大根梅酢 ほうれん草おひ...

今日のわっぱごはん 牛肉の生姜煮 鯵の揚げ団子照り煮 焼蓮根ゆかり和え 長芋いり...

久しぶりに携帯が鳴ったと思ったら魚屋さんからの電話でしたw 秋刀魚入ったよ 思わ...

梅の花があちらこちらに咲いていて 春の訪れを感じますね スナップディッシュでは ...

カキフライ 大根と厚揚げのコチュヂャン煮 かまぼこブロッコリー ミョウガ甘酢漬け...

鶏むね肉のハムは アイラップに入れて糀甘酒と塩で一晩寝かして アイラップのまま鍋...