茄子  砂糖  のレシピと料理アイデア

とうもろこしとオクラのかき揚げ 長茄子の揚げ浸し 　　ポン酢に 砂糖少々 にんに...

豚ヒレと夏野菜の味噌炒め 豚ヒレを1cm厚さに切って塩胡椒 醤油と酒に漬けておく...

なす消費またいきます ごはんの上に盛りましたが 上だけでおつまみとして またラー...

畑の師匠から 大きなゴーヤを5本もいただきました 今日は まず2本を佃煮風に煮ま...

刻み生姜のオイル漬け にんにく 砂糖 醤油 めんつゆ 炒めただけ みょうがは最後...

特に変わりなく毎度お馴染みの夕飯 ピーマンの肉詰め 筍のおかか煮 茄子の南蛮漬け...

今日は赤ワイン の気分だったので 　 ラタトゥユとカポナータの違い ウンチクは苦...

鮭の西京焼きは糀美人 砂糖 サラダ油に6時間程漬け込みました マルコメ マルコメ...

続き 冷しておけば明日は前菜になりますが 今日はペンネにカポナータをかけて 主菜...

豪華に見えて 手がこんでるように見えて 実は簡単に出来ちゃいます おもてなしメニ...

2022 8 3 昨日の唐揚げのリメイクです 茄子とピーマンをさっと素揚げし 唐...

茄子とピーマンの味噌炒め 茄子 ピーマン サラダ油 七味唐辛子 砂糖 味噌

今日は小鉢も ちゃんちーさんのキャベツのやみつきサラダ 我が家の定番になってます...

送って貰った筍も今夜の料理でお終い 最後は 筍メンマ すまし汁 メンマ は 毎年...