こんばんは 暑くなってくると辛いものが食べたくなってきますね 今日はまた朝出勤前...
材料: 手羽元 コチュジャン 蜂蜜 醤油 にんにくすりおろす 酒 す...
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エビやマッシュルームも美味しくいただけますが 私は味や香りの染みたオイルをバケッ...
材料: 海老 マッシュルーム アンチョビ ニンニク 鷹の爪 ドライト...
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何はともあれ あて 茹で鶏や蒸し鶏をしたときに はいで冷凍しといた鶏皮がたまって...
材料: 鶏皮 酒 柚子胡椒 塩 片栗粉
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豚肉ともやしの炒め物です お安い材料でも結構ボリューミー もやしの髭根 頑張って...
材料: 豚肉 もやし キクラゲ ごま油 生姜千切り サラダ油 卵 水...
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イチジクを赤ワインでコンポートにしてのせました ひと手間加えて ブリゼ生地に敷い...
材料: パートブリゼ 無塩バター 中力粉 冷水 グラニュー糖 塩 ア...
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鶏胸肉ときのこのしっとりマリネです しっかり冷やして食べてください 味が染みて美...
材料: 鶏胸肉 ロゼワイン 又は白ワイン 舞茸 しめじ バター 塩コ...
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また体調崩してて やっと復活 この季節ほんときらーい して久々おやつはエッグタル...
材料: お好きなタルト 卵黄 生クリーム又は牛乳 砂糖 バニラオイル
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