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Snapdishの料理写真:ビタントニオでカッテージチーズ作った時にできたホエイで甘酒と塩麹も入れてナン焼きました~🎶
ビタントニオでカッテージチーズ作った時にできたホエイで甘...
ナンはもちもちに焼けました カレーに 回目のカスピ海ヨーグルトをトッピング スパ...
材料: 強力粉 ビタントニオ甘酒 ビタントニオ塩麹 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:簡単本格ナン♥︎ほうれん草、パルメザンチーズ入り
簡単本格ナン ほうれん草 パルメザンチーズ入り
今日はほうれん草ピュレがかなり余ってたから生地に練り込み 表面にパルメザンチーズ...
材料: 中力粉 または薄力粉と強力粉半々 塩 38度くらいのぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:curryє(・Θ・。)э
curry
バターチキンカレー 八 今回は ナン も作ってみました あと 梨のラッシー も
材料: 小麦粉 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:アサリと牛蒡のジンジャー辛味ナンプラー近江新米土鍋飯
アサリと牛蒡のジンジャー辛味ナンプラー近江新米土鍋飯
新米マイン アジアンな炊き込み土鍋飯 シカ様の辛味ナムプラーで
材料: アサリ 新米 牛蒡 生姜 酒 辛味ナムプラーなければナムプラ...
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Snapdishの料理写真:Baguette
Baguette
VIRONのバゲットという本 を買って ずーっと放置 やっとこさ 作ってみました...
材料: 準強力粉 塩 ドライイースト 硬水 水
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Snapdishの料理写真:J のつもりが。。。。
J のつもりが
お昼の番組でやっていた 大納言のハードパン どうしても再現させたくて作ってみた ...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 大納言甘納豆
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Snapdishの料理写真:チーズクルチャ
チーズクルチャ
ついに念願のHBを購入しました で 処女作はこのクルチャ 手捏ねでやってた頃がバ...
材料: 強力粉 水 砂糖 塩 オリーブオイル ドライイースト とろけ...
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Snapdishの料理写真:我が家の彦星くん✨のバースデーケーキ✩⃛*ෆʃᵕ ॢᴗ ॢᵕ)꒡◡꒡*ƪෆ*✩⃛
我が家の彦星くん のバースデーケーキ
今日は我が家の彦星くんの 8歳のお誕生日です 毎年ケーキはお店で 買っていたので...
材料: 15cmスポンジ台 卵M 薄力粉 砂糖 無塩バター
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Snapdishの料理写真:「Yummy!SQUAD」
Yummy!ガーリック&ペッパー
焼肉ピザにタレビーム☄️
Yummy SQUAD Yummy ガーリック ペッパー...
Yummy SQUAD Yummy ガーリック ペッパー 今月初めくらいに作って...
材料: 強力粉 はるゆたか100 薄力粉 ドルチェ ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:今回のトッピングは岩塩の山食パン✨
今回のトッピングは岩塩の山食パン
全粒粉を入れて山食パンを焼いたよ 今回のトッピングは岩塩にしたよ 塩分は必要だけ...
材料: 全粒粉 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク イースト 水
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Snapdishの料理写真:唐揚げやフライに♪簡単めちゃウマ!たまポンタルタル
唐揚げやフライに 簡単めちゃウマ たまポンタルタル
たまポンタルタル 大好きなたまねぎポン酢を使ったら めちゃウマな タルタルソース...
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Snapdishの料理写真:自家製 発酵バター&ホエーの E-マフィン
自家製 発酵バター ホエーの E マフィン
ルヴァン種も使わねば と気になりつつ 時間調整が出来ないのでイースト 生クリーム...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 発酵バター ホエー 水 イー...
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Snapdishの料理写真:チーズ入りのナン✨
チーズ入りのナン
カレーの翌日はたいていリメイクする んだけど 今回はナンを焼いたよ 本当はもっと...
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト 水 溶けるチーズ
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Snapdishの料理写真:味付けは塩コショウのみ☆長芋のポテサラ風サラダ☆
味付けは塩コショウのみ 長芋のポテサラ風サラダ
これ ねっとりして なんとも言えない美味しさなんです 長芋をザクザク切り レンジ...
材料: 長芋 ベーコン 塩コショウ ネギやパセリ
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