自家製麹を使って唐揚げマウンテンを 作ったよ 生姜麹 塩麹 中華麹 だし醤油 に...
材料: 鶏もも肉 中華麹 塩麹 生姜麹 にんにく 片栗粉 サラダ油 ...
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ズッキーニ肉味噌チーズを作ったよ 粒みそ 当たってません 合挽ミンチを炒めてズッ...
材料: ズッキーニ 合挽ミンチ すりおろし生姜 醤油 砂糖 酒 みり...
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いやいや2 月目の商品は 何とトーフミート様の冷凍ミンチタイプ ノンシュガータイ...
材料: じゃがいも トーフミートオリジナル 無塩バター塩胡椒 片栗粉...
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韓国で流行りの メンボシャ エビパン を少しアレンジ 今回はカニカマとやさしい味...
材料: カニカマ 卵白 やさしい味わいのガラスープ 片栗粉 水 赤胡...
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割って飲んだことしかなかったカルピス それを料理にちょい足しアレンジするというこ...
材料: カルピスのオーロラドレッシング カルピス マヨネーズ トマト...
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チキンフライとズッキーニのフライを 作ったよ チキンは鶏むね肉を使ったよ 一口大...
材料: 鶏むね肉 ズッキーニ バッター液 卵 薄力粉 水 塩麹 パン...
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