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Snapdishの料理写真:きな粉ANDゴマもち
Cabezon.Nakamura
きな粉ANDゴマもち
今日 最後の締めは和菓子と水だし煎茶と抹茶です
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Snapdishの料理写真:濃厚鶏豚骨魚介つけめん(並) @麺処はなぶさ
morimi32
濃厚鶏豚骨魚介つけめん 並 麺処はなぶさ
今日は川越まつりを見にきました で その前にやっぱりラーメン食べちゃう メニュー...
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Snapdishの料理写真:つけめんの麺@ガンプ
morimi32
つけめんの麺 ガンプ
ここは自家製麺 切り歯がひとつしかないのでラーメンとつけめん 麺が一緒なんですっ...
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Snapdishの料理写真:ヤスオのつけ麺 太麺
morimi32
ヤスオのつけ麺 太麺
ヤスオのラうどんと同じ麺をきっちり水で締めて提供 艸 ランダムな麺の厚みに縮れ ...
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Snapdishの料理写真:つけ麺の麺@麺処 晴
morimi32
つけ麺の麺 麺処 晴
水でしっかり締められた麺は噛みごたえもあって 小麦の甘みもあってうまいですー 思...
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Snapdishの料理写真:凪のつけめんの麺
morimi32
凪のつけめんの麺
通常のラーメンと同じ麺ですが つけめん用に水で締められて もっちもちの歯応えとつ...
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Snapdishの料理写真:金目鯛ラーメン　金目鯛の炊き込みおこわ　金目鯛茶漬け　クレソン　ヨモギ
佐野未起
金目鯛ラーメン　金目鯛の炊き込みおこわ　金目鯛茶漬け　ク...
5月の節句なのでご当地名産 金目鯛の兜で遊ぶ まずは金目鯛のアラに塩して焼き締め...
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Snapdishの料理写真:⌘身体に必要な水分をフレーバーウォーターで摂りませんか？
✼Bǝё-n✼
身体に必要な水分をフレーバーウォーターで摂りませんか
あっ そこの素敵な女性の方少しだけ覗いて行きませんか 引っかかったな って うそ...
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Snapdishの料理写真:つけとろろ蕎麦
おかっぴー
つけとろろ蕎麦
80年をかけて湧き出てくると言われてる忍野の湧水 そのキンキンに冷たい名水で締め...
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Snapdishの料理写真:辛味噌つけ麺の麺@東京味噌らーめん鶉
morimi32
辛味噌つけ麺の麺 東京味噌らーめん鶉
麺は自家製の平打ち麺 それを茹で前によーく手揉み 横から上からと立体的につける手...
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Snapdishの料理写真:今日の釣果料理 昆布締め
あっくん
今日の釣果料理 昆布締め
シマダイとウミタナゴの昆布締め 水っぽいウミタナゴが激ウマに変身
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Snapdishの料理写真:味噌つけめんの麺@味噌麺処 花道
morimi32
味噌つけめんの麺 味噌麺処 花道
麺は太麺 角ストレート 水で締めた麺のモチっと感 噛み締めればグニっとした弾力が...
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Snapdishの料理写真:冷やし中華の麺@麺や七彩
morimi32
冷やし中華の麺 麺や七彩
麺は細麺ストレート 水でしっかりと冷たく締められた麺はグニグニっとしたしっかりコ...
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Snapdishの料理写真:けんちんうどん
yakinasu
けんちんうどん
暑くなったので 温かいうどんはないし で早めにけんちん汁風に肉や 野菜を入れて漬...
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