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なかなか作れずにいた天然酵母 先週の土曜日 オンラインイベントのかたわら このパ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 酒粕天然酵母ストレート バター レーズン
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探していた 細身のお魚ソーセージ 久々食材調達したマックスバリューで見つけました...
材料: お魚ウインナー 20g 鶏ひき肉 人参 玉ねぎ みじん切り ...
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韮が旬を迎えお値段もお手頃価格に 韮がお買い得だと ついつい買い物カゴに入れてし...
材料: アサリ 冷凍の剥き身 ニラ 葉の花 新玉葱 小 人参 小 小...
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2キロの鶏むね肉で 鶏ハムを一気に作り置きしたので 鶏皮大量に さて どうしまし...
材料: 若ごぼう 鶏皮 酒 砂糖 醤油 みりん 白ごま ゆずからりん...
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桜満開のニュース なのに一昨日からしばらく雨 来週晴れたらワンコ連れて近所に行っ...
材料: 卵 砂糖 生クリーム 乳脂肪45 ホットケーキミックス 桜の...
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今日は豚キムチと決めていましたが 折角なので味変したい と ここで登場するのが ...
材料: 豚肉 玉ねぎ ポテトシーズニング バターコンソメ 酒 揉み込...
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おにぎり投稿第二弾 いりこだしを使っただし巻き卵で ご飯を包んだだし巻きおにぎり...
材料: 卵 ほんだしいりこだし 砂糖 しょうゆ 白米
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ちょいと誤差ありですが 先日厚揚げとしらすのピザと一緒に作ったピザ です 例の厚...
材料: 生地 強力粉 粉の配合はお好みで 砂糖 塩 ホエイ 水でも可...
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