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Snapdishの料理写真:里芋と手羽元と大根の塩麹煮、蓮根とアスパラのバジルソテー、アサリのお味噌汁、冷や奴。
mam0820
里芋と手羽元と大根の塩麹煮 蓮根とアスパラのバジルソテー...
煮物は顆粒だしと塩麹 お塩で味を調えました お酒いれると手羽元がすごく柔らかくな...
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Snapdishの料理写真:鶏モモ肉のおろし酢煮、海老竹輪ふわふわ揚げ、塩ポテト、スープ
yakinasu
鶏モモ肉のおろし酢煮 海老竹輪ふわふわ揚げ 塩ポテト ス...
あんみつちゃんの海老ふわふわボールをまねしました とってもおいしかったです 昨日...
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Snapdishの料理写真:竹輪と蓮根のバターガーリック炒め。
@chieko_tanabe_
竹輪と蓮根のバターガーリック炒め
パセリもちらして お酒のつまみにいいんだなあ
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Snapdishの料理写真:大晦日のおせちプレート
tamaki
大晦日のおせちプレート
お酒のおとも風にしてみました 飾り切りはしなかったけれど 蓮根は来年を見透せるよ...
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Snapdishの料理写真:蓮根の挟み揚げ。漁師のまかない海苔でお味噌汁。
ゆーこ。
蓮根の挟み揚げ 漁師のまかない海苔でお味噌汁
蓮根はいつも挟み焼きにきてたけど 初めて揚げに挑戦 これもまたアリ お酒のアテに...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当🎶
sora
今日のお弁当
ずっと欲しかった丸いわっぱ弁当箱が 仲間入りしました 嬉しいくて とり天 ほうれ...
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Snapdishの料理写真:鯛のあら炊きで晩酌スタート・・
ばくあんしゃ
鯛のあら炊きで晩酌スタート
大きくて立派な鯛アラを入手 今日は忘れずにゴボウと蓮根も買って来ました 煮物と味...
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Snapdishの料理写真:蓮根のきんぴら
Jurin
蓮根のきんぴら
昨日のおかずの1品 胡麻油ひいて 蓮根スライスほりこんで 酒 みりん 醤油 さと...
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Snapdishの料理写真:蓮根の肉巻き
かっちゃん杉
蓮根の肉巻き
蓮根に豚肉を巻き 蒸し焼きして チリソース 醤油 酒のソースを加えました
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Snapdishの料理写真:日曜日の晩ごはん #ネギトロ丼 #ヒレ酒
ちびワビ
日曜日の晩ごはん ネギトロ丼 ヒレ酒
もやしの酢の物 切り昆布の煮物 蓮根ハサミ餡かけ 牛すじと根菜の煮物 ハマグリ酒...
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Snapdishの料理写真:惣菜アテごはん(=ﾟωﾟ)ﾉ
nao子
惣菜アテごはん
蓮根 ブロッコリー パプリカのオーブンマヨ焼きミモレット散らし 鷄ごぼうおから ...
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Snapdishの料理写真:春の生姜焼き晩御飯、若竹煮と。
こむぎこ
春の生姜焼き晩御飯 若竹煮と
いただきものの筍に合わせた晩御飯です 豚ロースは生姜と塩麹パウダーで下味つけ も...
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Snapdishの料理写真:日本酒と合うおかず
うっしー
日本酒と合うおかず
左奥から 蓮根のガーリックソテー 海老のケチャップ豆板醤炒め 梅しそホタテ 鶏レ...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮
天野めぐみ
豚の角煮
色ほど 辛くはないです 一度下茹でして脂を除いてから 酒 豚の下茹で汁 醤油 砂...
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