リェージュタイプのベルギーワッフル焼きました 発酵あるからちょっと手間かかるけど...
材料: 強力粉 薄力粉 はちみつ 砂糖 塩 ドライイースト 無塩バタ...
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昨夜の主菜です コーンとマヨとチーズを合わせたソースでいただくポークソテーです ...
材料: 豚ローストンカツ用 しめじ エリンギ マヨネーズ ピザチーズ...
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先日 ランチで食べたイタリアンレストランで白身魚をオーダーしたら ソースにキウイ...
材料: 白身魚 お好きなの キウイ グリーンオリーヴ バジルソースか...
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新玉ねぎが美味しい季節到来 大好きなトンデリングも 新玉ねぎで作りました 粒みそ...
材料: 豚肉できれば薄切り肉 新玉ねぎ 米粉 油 粒みそ 醤油 みり...
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プロヴァンス地方が発祥のペースト タプナードを自分好みに作りました マスタード ...
材料: ブラックオリーブ種抜き ケッパー ピクルスもOK マスタード...
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今夜のメインはパスタだったので 鮮度の一滴グルメしょうゆを使って ワインに合うラ...
材料: ガリバタ醤油ラスク スライスしたバケット バター 鮮度の一滴...
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今日は毎週恒例の火曜市 月に1 2回びんちょうまぐろが 98 gになる日 うちで...
材料: 魚や鳥肉 下味 酒 醤油 砂糖 生姜しぼり汁 片栗粉 南蛮酢...
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昨日畑から抜きとったばかりの新鮮ビーツを二つ頂きました ピロピロ隊長に助けを求め...
材料: ビーツ 枝豆 コーン チーズ シソ葉 梅実 オリーブ油 クレ...
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私の実家の近くにピザそばなるピザ味のまぜそばを出す店がありまして 今は中川シェフ...
材料: アサリ 酒or白ワイン 醤油 ニンニク オリーブオイル トマ...
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今朝 長女が学校に行く前に 節分にちなんだお菓子を作っといてね と 私に宿題を課...
材料: バター 粉糖 薄力粉 ココア 節分豆 粉糖 仕上げ用
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1年間SD料理を見ながら料理をしてた気がします 皆さん感謝です 今年初めて1人で...
材料: 煮しめ こんにゃく 生姜 千切り 蓮根 切って 酢水につける...
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あっさりしたものが食べたくなったので 蕪と余っていた紅しぐれ大根で煮物をしました...
材料: 蕪 大根 エビ 水 めんつゆ みりん 酒 片栗粉 同量の水 ...
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何気に朝テレビつけたら スッキリでやっていたのがコレっ んまそーっっ ってな訳で...
材料: 玉子 牛乳 砂糖 小麦粉 バニラエッセンス 塩 バター
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念願の 牡蠣のオイル漬けから の ペペロンチーノ 先週 ひょっこり入ったお店でち...
材料: パスタ オリーブオイル 牡蠣のオイル漬けのオイル ニンニク ...
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