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ここはにんにくではなく 敢えて生姜 たっぷりの千切り生姜とオリーブオイルをじっく...
材料: スパゲティ わらび 豚肉 生姜 白ワイン 白だし オリーブオ...
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最近アジを南蛮にすることが多かったんですが 今日は鶏胸肉を南蛮にしてみました ゆ...
材料: ゆで卵 ピクルス大きめ パセリ カロリー少なめマヨネーズ 好...
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小振りの香川県産天然すずき を見つけたので購入 畑から馬鈴薯と蕪 春菊を採ってき...
材料: すずき三枚おろし 馬鈴薯 塩 胡椒 ハーブソルト 小麦粉 水...
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ある日の晩ご飯のメニュー お財布に優しい鶏肉は皮までパリパリに焼いて きのこたっ...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 オリーブ油 玉ねぎ エリンギ マッシュルー...
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市販の冷凍ポンデケージョを甘酒に浸して 弱火で焼くだけ お好みでベーコンやハムを...
材料: 糀甘酒 冷凍ポンデケージョ ベーコン 半熟目玉焼き
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今回は不揃いの食用ホウズキが手に入ったんでお菓子制作にも使えるよう加工してみまし...
材料: 食用ホウズキ 水あめ グラニュー糖 オリゴ糖シロップ レモン...
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