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Snapdishの料理写真:昨夜もオンザロックで泡盛「くら」&長寿豚の皮付きラフテー✨最高です(*´ω`人)ヘリオス酒造さん、SnapDishさん、ありがとうございます❤
昨夜もオンザロックで泡盛 くら 長寿豚の皮付きラフテー ...
 
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Snapdishの料理写真:今日のブランチはマカロニグラタン。生ハム、玉ねぎ、ピーマン、ブロッコリー入り。生ハムはパルマ産24ヶ月熟成。贅沢〜。
今日のブランチはマカロニグラタン 生ハム 玉ねぎ ピーマ...
 
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Snapdishの料理写真:プレーンオムレツ熟成バルサミコかけ
プレーンオムレツ熟成バルサミコかけ
 
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Snapdishの料理写真:こちらが5日間熟成させた塩麹漬け豆腐
こちらが5日間熟成させた塩麹漬け豆腐
 
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Snapdishの料理写真:パンチェッタ(o^^o) 熟成しました!カルボナーラにしよっかな
パンチェッタ o o 熟成しました カルボナーラにしよっ...
 
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Snapdishの料理写真:柚子胡椒の仕込み!
うちでは、
ゆずの皮125g
青唐辛子125g
塩33.3333333g
ゆずの搾り汁3〜4個分 です。
出来立ては爽やかな香り、1週間経つと熟成され奥深い味になります。
柚子胡椒の仕込み うちでは ゆずの皮 g 青唐辛子 g ...
 
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Snapdishの料理写真:『くら』に合わせて、簡単&美味しい!アボカド、トマト、きゅうりのなめ茸和え
くら に合わせて 簡単 美味しい アボカド トマト きゅ...
 
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Snapdishの料理写真:熟成豚と洋梨のバターロースト ミントとゴルゴンゾーラ
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Snapdishの料理写真:鹿児島県産 熟成黒毛和牛づくし
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Snapdishの料理写真:かに味噌で熱燗頂きます💛
かに味噌で熱燗頂きます
 
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Snapdishの料理写真:パテドカンパーニュとソービニョンブラン😋🍸✨ @チャコールグリルグリーン    パテ、大きかった💦メインの熟成仔羊やフレッシュオイスターは食欲に負けて撮ってません💦クラフトビールもお料理も美味しかった〜😍
パテドカンパーニュとソービニョンブラン チャコールグリル...
 
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Snapdishの料理写真:アカムツの生ハム熟成11目
もはや肉です。( ゚Д゚)ウマー♪
皮の唐揚げは、脂抜けてカスカス(笑)

#TaKaRa果汁入り糖質ゼロチューハイ #懸賞当選 #アカムツ #生ハム #熟成11日目
アカムツの生ハム熟成11目 もはや肉です 皮の唐揚げは ...
 
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Snapdishの料理写真:熟成肉🔥🥓
熟成肉
 
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Snapdishの料理写真:シュトーレン2022第二弾で作った子の最後の一切れ♡2ヶ月も寝かせたの初めてだけど熟成してしっとり美味し((´艸`*))もう8ヶ月後には今年のを作ってるだろうなぁ…
シュトーレン2022第二弾で作った子の最後の一切れ 月も...
 
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