この前 生食パンを焼いてからその配合にハマり中 今回は生食パン配合のパン生地にチ...
材料: 強力粉 はちみつ 塩 バター チョコレートホイップ インスタ...
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前回 クープが開いたので 忘れないうちに復習しました 全粒粉 ライ麦 イチジク ...
材料: 準強力粉 全粒粉小麦粉 ライ麦粉細挽き ぬるま湯 砂糖 塩 ...
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昨日の夜から すごい雨です こんな日は 台所で楽しいcookingtime この...
材料: 卵 きび砂糖 ココナッツオイルなど ヨーグルト 豆乳 レーズ...
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久しぶりの酵母エキスカンパーニュ 今回も 二次発酵が 膨らみが悪い クープもイマ...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 酵母エキス 胡桃 クランベリー
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レーズン アプリコット クランベリー フィグ 胡桃を ロデヴの生地で包み込み焼き...
材料: フランス粉 スペルト小麦 ライ麦 元種 砂糖 塩 モルトパウ...
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HEALTH GARDENクランベリー ザクロの モニターに当選しました デルモ...
材料: マリービスケット バター 粉ゼラチン 水 膨張用 湯 きび砂...
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パウンドケーキが食べたくなり少し久しぶりに焼きました チーズは クリームチーズを...
材料: 小麦粉 お砂糖 卵 バター ベーキングパウダー お好みのドラ...
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イタリアのクリスマスのパン パネトーネを 焼いたよ オーバーナイト発酵 13時間...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 イースト 液体塩麹 水 イースト ドラ...
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今日の朝菓子 ビスコッティ 半端な余り物のチョコチップ クランベリーとくるみを入...
材料: 強力粉 薄力粉 ココア ベーキングパウダー 砂糖 チョコチッ...
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