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Snapdishの料理写真:💕チキンと茄子の南蛮漬け💕
チキンと茄子の南蛮漬け
今日の1品に チキンと茄子の南蛮漬けを 作りました チキンは 塩糀をまぶし片栗粉...
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Snapdishの料理写真:本日のお弁当〜鯵の南蛮漬と夏野菜の弁当〜
本日のお弁当 鯵の南蛮漬と夏野菜の弁当
鯵の南蛮漬は昨日の作り置きからのスライド 茄子を沢山頂くので ついつい茄子料理が...
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Snapdishの料理写真:kotoringoさんの水菜の和風サラダ❤茄子と鶏の南蛮❤新キャベツとあさりの酒蒸し❤
kotoringoさんの水菜の和風サラダ 茄子と鶏の南蛮...
また作っちゃいました ことさんの水菜サラダ 今日は新玉入りです あとは 鶏南蛮と...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当🌱
今日のお弁当
手作りミートボール 稚鮎の南蛮漬け 九条ねぎ入り卵焼き 豚肉と茄子の味噌炒め 蓮...
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Snapdishの料理写真:チキンソテー、南蛮漬けなど。
チキンソテー 南蛮漬けなど
胡瓜のピクルスは古漬け具合になりお肉と相性よし チキンソテーは新ニンニクとネギの...
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Snapdishの料理写真:*作り置きならべ*
作り置きならべ
きゅうりの佃煮 毎年大量に頂くきゅうり 佃煮にして 冷凍保存します きゅうりと生...
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Snapdishの料理写真:ほのぼのさんおにぎり弁当
ほのぼのさんおにぎり弁当
ヤンニョムチキン ジャガイモのベーコン巻き とうもろこし 茄子の南蛮 ズッキーニ...
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Snapdishの料理写真:🍆豚肉と茄子の南蛮漬け🍆
豚肉と茄子の南蛮漬け
塩糀パウダー 酒 麺つゆ にんにく   で下味つけた豚肉を 片栗粉を付けて カラ...
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Snapdishの料理写真:息子顔弁当
息子顔弁当
息子顔弁当 コーンコロッケ 茄子とピーマンの南蛮 いんげんと人参のマヨ胡麻 小芋...
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Snapdishの料理写真:shikanoさんの料理 醤油麹白ワインバターソースのポークソテー( ̄ー ̄)  まさきお母さんのキャベツと豚肉のアボカドソース掛け♪など…
shikanoさんの料理 醤油麹白ワインバターソースのポ...
ずっと気になってたしかちゃんの醤油麹白ワインバターソース お肉が薄切り肉しかなか...
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Snapdishの料理写真:今週の作り置き24/7/28
HAL
今週の作り置き24 7 28
茄子と人参の南蛮漬け ちくわ磯部焼き キャベツとハムのさっぱりラペ 小松菜とベー...
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Snapdishの料理写真:*南蛮茄子*
南蛮茄子
茄子 本 切り込み入れて 油で揚げ焼き ボウルに お酢とホンチョ半々 減塩醤油 ...
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Snapdishの料理写真:【🌃今夜も和食deいただきます♪】
今夜も和食deいただきます
大雨なので 予定を変えて 引き籠り 仕方なく 笑 あれこれ作って暇つぶし 真鯵の...
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Snapdishの料理写真:夏野菜天ぷら^ ^
夏野菜天ぷら
おはようございます 今日の札幌は30度 今日も暑いです 朝から暑いのに 天ぷら笑...
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