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おはようございま す 今日はいつもの湯種と発酵種を使って simpleにライ麦の...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 コンロでグラグラに沸...
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また 白い粉に手が出てしまい 治まっていたカンパ病が発症 新作ユキカンパを作って...
材料: レシピはユキちゃんのキッチンへどうぞ 牛乳
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カンパーニュ ずっと練習してました イーストでも ずっとスランプで カンパ祭りに...
材料: リスドォル 強力粉でも キビ糖 アルカリ水 ストレート酵母液...
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外はパリッと 中はジューシーな煎り酒チキンソテーの出来上がり 香味ダレ乗っけ教え...
材料: 鶏もも肉 煎り酒 塩胡椒 真希ちゃんの香味ダレ サラダ油
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炊きたてご飯にもビールにも 袋に米粉入れてシャカシャカ 胡麻油で焼いてタレを絡め...
材料: なす 米粉 昆布つゆ 味醂 お水 減塩醤油 おろし生姜 胡麻...
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いわしはずっと骨ごと食べたかったの 圧力鍋買ったから やっと実現したわー ちくわ...
材料: サラダ水菜 ちくわ 小麦粉 水 ごま油 アオサか青のり 醤油...
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