塩麹  鶏むね肉の塩糀から揚げ  のレシピと料理アイデア

魔法の液体に漬けるので 味付けも無し 焼くだけ めっちゃ簡単

新ごぼう 鶏むね肉 これうまつゆ 麹甘酒

水晶鶏は独身時代から作っていたけれど ささ身で作ってました わかめや胡瓜とお刺身...

昨夜の主菜です コチュジャンを下味に使った甘辛味の唐揚げを作りました コクと風味...

鶏むね肉が柔らかくなる事に味をしめて 糀甘酒で南蛮炒めにしてみました ゆずブレン...

いつものチキン南蛮の全行程に甘酒使用 外はカリッと中はジューシーな鶏肉 タレにも...

大好きなみぞれ煮 ちょっとデパ地下のデリ風っぽく 茄子と旬の芽キャベツを素揚げし...

ビタントニオ発酵メーカー 醤油麹 de むね肉の唐揚げ これたぶん 一週間前 　...

鶏むね肉のマヨネーズ焼きを作ったよ どこかで見たようなレシピを我流にアレンジした...

ささみのみぞれ煮を作ったよ 我が家のささみはらみぃ のための ピンはね 筋を取っ...

チキンフライとレンコンフライを作ったの チキンは鶏むね肉をそぎ切りにして 塩麹に...

ミックス唐揚げマウンテンを作ったよ なにがミックスかというと 普通は鶏もも肉二枚...

鶏むね肉を使ってチキンフライを作ったよ 塩こうじにつけてから バッター液 パン粉...

鶏むね肉の万能味ソースてごままみれに したよ 鶏むね肉を塩麹につけて 片栗粉を ...

マルコメタイアップ投稿 塩糀パウダー使いの やわらかむね肉唐揚げ 唐揚げは断然も...