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Snapdishの料理写真:昨夜の酒の肴 カブのグリルをニンジンペーストとカブの葉ペーストで、小松菜とじゃこのおひたし、レタスを白ワインビネガーで、サバの味噌煮、パプリカ
昨夜の酒の肴 カブのグリルをニンジンペーストとカブの葉ペ...
昨夜の家飲みは 山崎ハイボールをチェイサーに月山 純米吟醸改良雄町 無濾過生原酒...
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Snapdishの料理写真:穴子天丼
穴子天丼
煮穴子の煮汁を煮詰めたタレに潜らせて 天丼はこれぐらいサクッと揚げたほうがいいな...
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Snapdishの料理写真:サーモンで彩りゴーヤチャンプル
獺祭 純米大吟醸 50と磨き三割九分(山口)
サーモンで彩りゴーヤチャンプル 獺祭 純米大吟醸 50と...
獺祭の飲み比べアテ ゴーヤ100円 サーモン半額でゲットしたのでパプリカ入れてカ...
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Snapdishの料理写真:簡単なおつまみと日本酒で🍶
簡単なおつまみと日本酒で
私が用意したのは枝豆とサラダだけ 笑 遅めのお昼ご飯 夕飯 を取っていたことあり...
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Snapdishの料理写真:マグロの味噌漬け焼き
色々搾菜和え(アオヤギ・空豆とか)
勲碧 純米大吟醸 無濾過原酒(愛知)
マグロの味噌漬け焼き 色々搾菜和え アオヤギ 空豆とか ...
昨日に続きのお味噌アテ マグロのサクが半額だったのでf アオヤギをヌタにしようと...
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Snapdishの料理写真:豚トロのレモンしゃぶしゃぶ
それを鯛ポン酢で
射手座造船所 純米吟醸原酒(徳島)
豚トロのレモンしゃぶしゃぶ それを鯛ポン酢で 射手座造船...
地物アテ第3弾 ソーセージ ソースに続く地ポン酢 醤油程変わり種がなくて困ってた...
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Snapdishの料理写真:比内地鶏でのっぺ汁
極上吉乃川 純米吟醸(新潟)
比内地鶏でのっぺ汁 極上吉乃川 純米吟醸 新潟
新潟アテ 前に行った新潟を思い出して作ってみましたf 鶏肉は秋田ですが
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Snapdishの料理写真:アンテナショップで買った付け合わせ(北海道のアスパラピクルス、秋田のいぶりがっこ)
チキンカレー(青森のシャモロック)
近江米(滋賀の大粒ダイヤ)
作 純米大吟醸 岡山 朝日米(三重)
アンテナショップで買った付け合わせ 北海道のアスパラピク...
逆引きアテ ホワイトアスパラがどうしても食べたくなり 見つけたピクルスに合わせる...
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Snapdishの料理写真:昨夜の晩ご飯
昨夜の晩ご飯
柿と蕪のサラダ 豆腐と椎茸と長葱と小松菜の卵とじ ロールキャベツ 蕪の葉とちりめ...
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Snapdishの料理写真:おでんと日本酒.ෆ̊౨ೄ೫̥͙‧·*
おでんと日本酒
頂いた日本酒 うまぁ い 寒い日はアツアツおでんと日本酒 テッパンやね 艸
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Snapdishの料理写真:ゲソ大根で日本酒★
ゲソ大根で日本酒
パパ誕にプレゼントして取っておいた水芭蕉の純米大吟醸 生 旨いっ
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Snapdishの料理写真:土鍋クーラー
土鍋クーラー
ワインクーラーなんていうお洒落なアイテムは持ってません ゞ が土鍋 なかなか良い...
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Snapdishの料理写真:義左衛門 純米吟醸
義左衛門 純米吟醸
6月の旅行で買ってきたお酒 ラストです
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Snapdishの料理写真:海老キムチ炒飯
煮豚の彩り冷菜
阿櫻 純米吟醸
海老キムチ炒飯 煮豚の彩り冷菜 阿櫻 純米吟醸
冷蔵庫の棚卸しアテ 和洋続きだったのでエスニックな感じにしてみたり 連休初日は早...
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