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ふと興味を持って自家製甘麹で酵母を起こし 今朝も元種の仕込みに入りました ただ ...
材料: 強力粉 ドライイースト 無塩バター 甘麹 塩麹 抹茶パウダー...
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ブロッコリー祭りっっ ノ 畑でぼこぼこ 大量です o 笑 なので 最近は日々 ブ...
材料: ブロッコリー 玉ねぎ 水切りヨーグルト オリーブオイル レモ...
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鍋焼きうどん トマトベースに白菜 チーズ ウインナー o シメジと玉子と生トマト...
材料: 帯うどん 3 トマトジュース 4 麺つゆ 2 オリーブオイル...
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気分だけは 大自然の中の朝食 気分だけ 仕方なし でもちゃんと朝の太陽光で撮って...
材料: 食パン 6枚切 卵 牛乳 砂糖 りんご 砂糖 バター 水 バ...
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小正月でもないのに小豆粥を炊いた 連日の暑さで食欲も落ちた 私としては珍しいこと...
材料: 米1 2合 水700 750 cc 茹でた小豆1 2カップ
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今夜は油淋鶏風チキンを作りました 今回はアキの韮のアレ使用の香味ダレでいただきま...
材料: 鶏もも肉 塩麹 黒胡椒 小麦粉 卵 香味ダレ 韮のアレ 酢 ...
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芯を丸く くりぬいて 切り目を入れたら 中央に ピザ用 とろけるチーズをたくさん...
材料: トマト EXオリーブオイル とろけるチーズMix スパイスハ...
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生ハムとアボカドを使いたかったので マカロニサラダにいれてみたよ ボリュームもあ...
材料: マカロニ 生ハム むきエビ アボカド オリーブオイル レモン...
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