味醂  醤油  のレシピと料理アイデア

今朝採れたオクラを父が沢山くれたので サラダにしました オクラは塩ズリしてから塩...

ついつい甘露煮をUPするのを忘れてました 笑 この季節に栗の甘露煮を作らないのは...

タコと生姜 醤油と味醂で作っていたけど今回は鮎の魚醤を足して炊飯 下味として良い...

今夜のおつまみ スダチ風味のいくらおろし クラゲ キュウリ クコの実の酢の物 豚...

鱈の味醂漬け 人参と椎茸とオクラの醤油ソテー柚子胡椒風味 叩ききゅうりのおかか塩...

Liz家の牛丼レシピ記載しまーす 牛切り落としは塩コショウと日本酒を揉み込んでお...

牡蠣は洗って日本酒と出汁を煮立ててサッと茹でる 茹でた後の汁を280 取り冷まし...

昨晩の餃子鍋に野菜と肉を足し 生うどんを茹でて 煮込みうどんにしました スープが...

宝袋 4個分 材料 薄揚げ あれば いなり寿司用を使うと 断然 中が開け易い な...

こんばんは 今夜は生姜焼きです お肉を焼いたフライバンで野菜を炒めて最後にすりお...

チャーシュー覚え書き 醤油2味醂2酒3砂糖大さじ3 大さじ3 生姜 青葱 玉葱 ...

脂がのったサクラマスに春野菜のアスパラを巻いて焼き上げたした 焼き上げた時の脂に...

牛もも肉のブロック ローストビーフしか思いつかないけれど ローストポークをやっと...

ジャガイモを茶巾にして薄ごろもであげます 具は適当に べっこう餡は出汁6 濃口醤...