あったか料理と日本酒で乾杯のレシピと料理アイデア

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Snapdishの料理写真:#ミルフィーユ鍋と日本酒🍶

ミルフィーユ鍋と日本酒

ポン酢でいただきました

材料: 豚肉白菜出汁日本酒しいたけネギ

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Snapdishの料理写真:鶏手羽先と大根の煮込み

鶏手羽先と大根の煮込み

鶏手羽先と大根の煮込み

材料: 鶏手羽先大根 3cm程の半月切りだし昆布水料理酒砂...

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Snapdishの料理写真:鯖の梅鬼おろし煮❤️

鯖の梅鬼おろし煮

いただきましたヤマサさんの絹のような醤油で鯖の梅煮鬼おろし大根の煮物を作って...

材料: 鯖出汁白ネギ梅干しヤマサ絹のような醤油みりん甜菜...

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Snapdishの料理写真:もち麦入り豚キム炒め

うさぽんた

もち麦入り豚キム炒め

大麦たのしみ隊豚キムー豚キムーもち麦入れたらおいしーやーつ吸い込んでめ...

材料: 豚肉キムチ茹でたもち麦ごま油醤油好みで山椒

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Snapdishの料理写真:根菜とヘレ肉のポトフ💕とレモンたっぷりコールスローサラダ🥗

根菜とヘレ肉のポトフとレモンたっぷりコールスローサラダ

今日も寒いですねー最近また気管支炎になったみたいで明日病院行ってこようかな...

材料: 大根人参牛蒡玉ねぎ椎茸ヘレ肉じゃがいも白ワイン...

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Snapdishの料理写真:塩タンメン

塩タンメン

塩ラーメンタンメンチャンポン

材料: 中華麺塩ラーメンスープお湯白菜玉ねぎ豚ばら肉薄切...

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Snapdishの料理写真:シーフードペンネグラタン

シーフードペンネグラタン

シーフードペンネグラタンオニオンサラダコンソメスープ

材料: ペンネ食塩玉ねぎむきえびむきあさりオリーブオイル ...

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の御料理
[蒸し物]
清蒸鮮魚(真鯛と豆腐の中華蒸し)
ねぎ油ソース仕立て

兵庫産天然真鯛(海域不明)

無論、無化調/無添加。
基本は陳先生のレシピです

皆様と乾杯‼️
紹興酒→🥃ゞ(*´▽｀)っ🍻

白酒は勿論、ウォトカや日本酒も
よく合います。
日本酒なら此1皿で3合は逝けるｱﾙﾖ
（｀ハ´)ﾆﾔﾘ

狸の宴シリーズ昨夜の御料理蒸し物清蒸鮮魚真鯛と豆...

中国料理中華料理陳建一魚料理酒の肴豆腐

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Snapdishの料理写真:豚汁

豚汁

材料: 豚バラ肉スライス 3cm幅大根いちょう切り人参いちょ...

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Snapdishの料理写真:ポトフ

ポトフケールとエビのサラダ

材料: 白ソーセージ玉ねぎ人参じゃがいもマギーブイヨン固形...

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Snapdishの料理写真:豚キムチ丼😆

豚キムチ丼

豚キムチ丼一瞬でできるのに味は抜群でした

材料: 豚肉セブンのキムチセブンの温泉卵塩しょうゆ

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Snapdishの料理写真:牛すじと里芋の甘辛煮

牛すじと里芋の甘辛煮

牛すじと里芋の甘辛煮鰹のたたき 8種の野菜入りつみれと舞茸のすまし汁

材料: 牛すじ里芋大生姜おろしだし汁料理酒砂糖醤油 ...

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Snapdishの料理写真:ゆで豚とエリンギ、アボカドの炒めもの

ゆで豚とエリンギアボカドの炒めもの

バランスよし

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Snapdishの料理写真:#手羽先トマト鍋

手羽先トマト鍋

　

材料: 鶏挽肉玉葱微塵生姜微塵塩胡椒片栗粉手羽先人参 ...

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