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Snapdishの料理写真:Red Seabream Meuniere with Cherry Blossome Sauce / 真鯛のムニエル 桜ソース🌸
Red Seabream Meuniere with C...
桜の塩漬けを使ったこのおソース好き お魚だけじゃなくお野菜やパンにも合う パンい...
材料: 真鯛 S P 小麦粉 桜の塩漬け 塩抜き 微塵切り 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:二八への挑戦2  カラスミ蕎麦で
二八への挑戦2 カラスミ蕎麦で
今回は水分量を48 にした ようやく切れない麺ができた 小麦粉は前回と同じ中力粉...
材料: 蕎麦粉 最上早生 中力粉 さぬきの夢 水 ボルビック オリー...
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Snapdishの料理写真:蕨のミルフィーユ漬け
蕨のミルフィーユ漬け
母が蕨をたくさんくれたので 昆布にて蕨のミルフィーユを ナイフとフォークは要りま...
材料: 灰汁抜き蕨 昆布 辛抱
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Snapdishの料理写真:リスドォルde                                      チョコリング風チョコパン✨
リスドォルde チョコリング風チョコパン
今日は朝から雨 お仕事お休みなのでパン作りしました リスドォルで検索したら気にな...
材料: リスドォル 砂糖 塩 無塩バター 卵 ドライイースト フィリ...
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Snapdishの料理写真:お豆入りたけのこご飯
お豆入りたけのこご飯
薄味に仕上げました
材料: たけのこ 米 油揚げ グリーンピース 出汁 薄口醤油 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:スコップカレーコロッケ&チャバタ
スコップカレーコロッケ チャバタ
皆様こんばんは 今日は午前中に出来上がったお花が左上に登場しています 秋らしい ...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 合い挽き 牛乳 胡椒 カレーパウダー パ...
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Snapdishの料理写真:ブリの照り焼きを万能味ソースでブリッとな🐟💨
ブリの照り焼きを万能味ソースでブリッとな
もう11月も終わりだと思うと 早いのぅ 進歩なし 笑 お弁当のおかずに ブリの照...
材料: 液体塩麹に漬けたブリ 味噌 中濃ソース 砂糖 輪切り薄切り生...
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Snapdishの料理写真:シュリンプルーイ
シュリンプルーイ
サウザンアイランドドレッシングを使いたかったのですが 無いのでオーロラソースにし...
材料: エビ レタス トマト ケチャップ マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:手づくりミックスピザ🍕焼いたよ
手づくりミックスピザ 焼いたよ
まとめて作っておいた生地でミックスピザ焼きました どこを食べても同じがいいなと思...
材料: 手作りトマトソース 玉ねぎ ピーマン ミニトマト 厚切りベー...
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Snapdishの料理写真:レモン酵母🍋で田舎パン💕でけた💪😝✨
レモン酵母 で田舎パン でけた
酵母が失敗続きだったり 土鍋が我が家に来てから すっかりパン を焼かなくなって ...
材料: A 強力粉 塩 B 元種 酵母液 水
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Snapdishの料理写真:ピタパンサンド
ピタパンサンド
あんこさんレシピを参考に ピタパンを焼きました オーブンに入れて プーッと膨らむ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:朝ごはん
トースト、鱈とじゃがいものペースト、おばあちゃんのレタス、細かく切った野菜のスープ、ミルクプリンの生クリーム&リンゴ煮のせ、コーヒー
朝ごはん トースト 鱈とじゃがいものペースト おばあちゃ...
朝からどんだけたべるんだっ っていう朝食になりました 笑 ふたりでお腹いっぱいで...
材料: 牛乳 グラニュー糖 水 粉ゼラチン ホイップした生クリーム ...
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Snapdishの料理写真:ホワイトチョコ抹茶ベーグル♥
ホワイトチョコ抹茶ベーグル
今日はベーグルday 香りの良い抹茶を買ったんで 娘のリクエストを 面倒だったの...
材料: 強力粉 300 はちみつ 20 塩 5 イースト 5 水 1...
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Snapdishの料理写真:初めての柚子仕事😋柚子胡椒❤️
noe
初めての柚子仕事 柚子胡椒
先日 安心院 あじむ というところ 葡萄が有名なので ドライブがてら行ったら 青...
材料: 青柚子の皮 青唐辛子 塩
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