今日は朝から強風 大好きなお寿司をふんわり蒸しました 干し椎茸をじっくり時間をか...
材料: 酢飯 干し椎茸 茗荷 蓮根 焼き穴子 卵 いんげん 酢橘か柚...
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明けましておめでとうございます 昨年は みなさまのお陰さまで楽しいお料理生活が出...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 ぬるま湯 塩 オリーブオイル 白神こだ...
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故郷を離れても2 月に1度くらいの間隔で作る 皿うどん 今年もよく食べました ...
材料: 竹の子 人参 玉ねぎ キャベツ もやし キクラゲ シーフード...
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一度フルーツ入りのシーザーサラダを食べてみたくて 梨や柿 キウイなんかを入れて作...
材料: お好きな野菜 お好きなフルーツ ベーコンorウィンナー マヨ...
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桜の塩漬けを使ったこのおソース好き お魚だけじゃなくお野菜やパンにも合う パンい...
材料: 真鯛 S P 小麦粉 桜の塩漬け 塩抜き 微塵切り 白ワイン...
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おいしい世界ごはんパートナー カリカリに揚げた豚肉に四川麻辣醤を加えた痺辛のネギ...
材料: ネギ 四川麻辣醤 甜麺醤 醤油 はちみつ 味醂 すりおろし生...
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今日もやっぱし麺が食べたくて 明太子と 少量の生クリームでカルボっぽくね 卵黄は...
材料: ヤリイカ 3個ぐらい 明太子 1本 じゃがいも レンチンして...
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いつかの朝ごはん 甘味を甘こうじのみで 蜂蜜や練乳の代わり 残ってた黒豆煮とバナ...
材料: トーストした食パン 水切りした木綿豆腐 甘こうじ バニラエッ...
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