あんにょん 月曜日はカクカクシカジカで休暇をいただき 先週末からカクカクシカジカ...
材料: 鶏肉 玉ねぎ 塩 こしょう コンソメ顆粒 白ワイン レモン汁...
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皆様おはようございます 昨日お友達の置き弁の アジフライを見て 今日はアジフライ...
材料: 鴨ローススモーク キュウリ レッドオニオン パプリカ赤 ハウ...
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コロナ禍に入ってから頑張らない 余り変わりばえの無いお弁当しか作らなくなったので...
材料: さつまいもの 麹甘酒 塩
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おすましやラーメンにも使わせて頂いたあおさ もっと主役にできる料理はないかなと ...
材料: あおさのり 焼き麩 長ネギ ほたて貝柱 塩 胡椒 白ワイン ...
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塩麹で下ごしらえすると 肉汁ジュワーンの柔らかハンバーグになります つなぎも少な...
材料: 合挽き肉 玉ねぎみじん切り すりおろしニンニク 液体塩麹 ナ...
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待ちに待った丑の日 鰻好きにはたまりませんね 頑張って国産鰻用意しました 今年は...
材料: 卵 水 これうまつゆ 海老 枝豆 なるとまたは蒲鉾 三つ葉
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おはよーございます 昨日 次男がお弁当箱出した時 何でいつも沢庵入れるだ 年寄り...
材料: 冷凍うどん たまねぎ ピーマン ハム 塩コショウ ケチャップ...
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今夜は SDで存在を知った南関あげを買って来て初めてお料理に使ってみました 煮る...
材料: ごはん 南関あげ 普通の油揚げでも可 干し椎茸 干し椎茸戻し...
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頂き物の粕漬が入っていた木桶がとても可愛くて 一人のお昼ランチに使ってみました ...
材料: 鰹のたたき薬味和え 鰹 おろし生姜 貝割れ大根 青じそ 茗荷...
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