我が家の定番の揚げ出し豆腐です 丸ごと油にドボン で後はじっくり揚げるだけ ズボ...
材料: おぼろ豆腐 片栗粉 お好みのおつゆ 大根おろし あさつき 生...
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ワインバルによくあるトリッパ煮込みを牛スジでやってみました ハーブを沢山入れて下...
材料: 牛スジ トマトソース 缶または瓶詰め 茹ひよこ豆 缶またはパ...
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中華街 関西なんで 神戸南京町です に行くと ついつい天井からぶら下がる艶々照り...
材料: 豚肩ロース 漬け込みだれ 醤油 酒 砂糖 八角 生姜 ネギ ...
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小料理屋ナナへようこそ 思い出パーティー第2弾です ステーキ 炒め物 きんぴら ...
材料: ミスジステーキ レモン サンチュ 塩 ブラックペッパー もや...
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何かに使おうと買っていたはんぺん 傷ませる前にささ身と豆腐 コーンを混ぜて蒸して...
材料: はんぺん 鶏ささ身 木綿豆腐150gパック コーン マヨネー...
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素麺バージョンを前に作ったけど 気に入ったので今回は冷製パスタにっ 冷やしうどん...
材料: パスタ 納豆 付属のタレも 麺つゆ 濃縮されてないもの オリ...
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