冷やし味噌汁を初めて作ってみたよ 平日の朝は和食なので必ず味噌汁を作るの 冷めた...
材料: さつまいも 白ネギ 天かす アゴだし ほんだし 合わせみそ
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昆布と煮干しを一晩水に浸けた出汁に 味覇と麺つゆで味を整えたスープ 具は冷蔵庫の...
材料: 水出し昆布いりこ出汁 味覇 麺つゆ 冷蔵庫の残り
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金曜日のおつまみ晩ご飯 カナトフグのフライは義兄に送ってもらったもので肉厚フワフ...
材料: よだれ鶏のタレ 新玉みじん切り 鶏の茹で汁 醤油 酢 砂糖 ...
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炒り豆腐 こういうお料理が だんだん恋しいお年頃 母がよく作ってた 炒り豆腐作っ...
材料: 豆腐 水切りしておく 人参 椎茸 ごぼう 長ネギ 鶏モモ肉 ...
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豚汁を作ったよ 私は とんじる ではなく ぶたじる なの どこが違うのかな いつ...
材料: 豚肉 生姜 あご出汁粉末 味噌 粒みそ 人参 玉ねぎ マイタ...
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