本日 回目の世界の食卓探検隊による有志企画です 今日も夜勤だからナガマンに 置き...
材料: 油 豆腐 豚挽肉 生姜 にんにく 長ネギ 四川豆板醤 水 豆...
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タテギを使って 今 流行りの生春巻きのチーズトッポギ 作りました タテギで作った...
材料: ライスペーパー スライスチーズ タテギ 水 砂糖 小ネギ
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急激に寒くなり あったかい麺の恋しい今日この頃 冷蔵庫にあったあり合わせの具材で...
材料: 水 醤油 糀甘酒 顆粒だし 豚肉 お好みのお野菜 溶き卵
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カブの貝柱だし餡掛け とろっと柔らかく炊いたカブに貝柱だしが染み込んでいてその炊...
材料: カブ 化学調味料無添加の貝柱だし 酒 水 水溶き片栗粉
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