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Snapdishの料理写真:2013.2.19夕ご飯
2013 2 19夕ご飯
回鍋肉 うど 人参のおかか炒め 胡瓜 竹輪の塩麹ドレッシング和え
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん(アジのなめろうと…)
今日の晩ごはん アジのなめろうと
アジのなめろう モツとモヤシのピリ辛炒め 長芋の煮物 ウドのきんぴら わらびのカ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯛の酒蒸し、独活三昧(胡麻和え、穂先の天ぷら 抹茶塩、スティック吟醸白味噌ディップ)切干大根の酢の物、甘藍塩麹漬け、ベビー帆立の味噌汁、雑穀ご飯

鯛は美味しくて当たり前ですが、昆布を敷いて酒蒸しにしたので美味しさ3倍!柔らかさ抜群!

独活(うど)を見ると、初めての懐石料理の献立で漢字が読めなかったのを思い出
今晩は 鯛の酒蒸し 独活三昧 胡麻和え 穂先の天ぷら 抹...
続き 独活 うど を見ると 初めての懐石料理の献立で漢字が読めなかったのを思い出...
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Snapdishの料理写真:ウド味噌漬けパスタ
ウド味噌漬けパスタ
パスタ コンビニ海老チリ 卵とじ スープ
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Snapdishの料理写真:wait a moment☝"ちょっとこれで待っててね💓白菜漬け・ウドの酢味噌和え・オクラの梅鰹和え
wait a moment ちょっとこれで待っててね 白...
乾杯
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Snapdishの料理写真:ウドの酢味噌炒め( ◠‿◠ )
酢味噌和えじゃないよ(笑)
ウドの酢味噌炒め 酢味噌和えじゃないよ 笑
定番のウドの酢味噌和えをオリーブオイルで炒めてGOODでした
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Snapdishの料理写真:春の山菜ですき焼き
春の山菜ですき焼き
春菊のかわりにこごみ 山うど ネギは青くびだけどとても若い
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Snapdishの料理写真:春の天ぷらそば定食
春の天ぷらそば定食
今夜は たらの芽天ぷら ウド天ぷら 舞茸天ぷら お蕎麦 枝豆とベーコンの混ぜおに...
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Snapdishの料理写真:山菜の天婦羅
山菜の天婦羅
今年もこの季節 たけのこ ウド コシアブラの天ぷらです
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Snapdishの料理写真:焼きうど〜ん💨
焼きうど ん
休日ランチ 残り物を色々入れて簡単焼きうどん
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Snapdishの料理写真:Tina Tomokoさんの「キノコとほうれん草のクリームソース・・」を作ろうとして、途中まで忠実再現だったけど、その後挫折して、我が町名産のハーブ豚のクリームソースオーブン焼きに無理やりした春休みの料理~(^^)
Tina Tomokoさんの キノコとほうれん草のクリー...
我が町特産のチヂミホウレン草やウド 蓮等 アドリブで具材投入しました ガリバタも...
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Snapdishの料理写真:oppeke22さんの是非ともカレーを残して!蕎麦屋のカレーうどん #楽天レシピ
oppeke22さんの是非ともカレーを残して 蕎麦屋のカ...
昨日はカレー屋さん 今日はお蕎麦屋さんと 自宅に居ながら 軒のハシゴが実現します...
レシピをチェック
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Snapdishの料理写真:ウドの酢味噌和え
ウドの酢味噌和え
加熱は酢をかけてレンジ1分
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Snapdishの料理写真:盛りそばに山菜ウドの天ぷら( ◠‿◠ )
ウドの天ぷらは、旨旨〜め〜え〜🐐
盛りそばに山菜ウドの天ぷら ウドの天ぷらは 旨旨 め え
皆さんおはようございます この季節の山菜ウドは 年に一度は食べたいね
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